Ventresca de Bonito Serie Limitada 132 grs. Ana Maria


ANAVEN120

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Ventresca presentada en las lascas intercaladas, siendo un majar listo para disfrutar en la mesa.

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Ventresca de Bonito del Norte “Serie Limitada” 132 Conservas Ana Maria

Una ventresca selecionada en lascas, de la máxima calidad, presentado en un formato muy atractivo en el que solo es posible llevar este producto de máxima calidad, debido a su bajo fondo. Ventresca de bonito del norte seleccionada para el formato más limitado, en donde encontrara el máximo esplendor para sus cenas, comidas o regalos gourmet. Un formato que una vez abierto hará de su mesa el centro de atención.

VENTRESCA

El Atún Blanco (Bonito del Norte), es pescado por la Flota Cantábrica a caña y con otros métodos tradicionales respetuosos con el medio ambiente. Comprobando su frescura a pié de barco es seleccionado. En fábrica, se procede a su elaboración artesanal . Se caracteriza por su carne casi blanca, infiltrada de grasa,que le da sabor intenso y que hace que por su composición en ácidos grasos insaturados y especialmente en omega-3, sea especialmente apropiado para regular el metabolismo y del colesterol.

Propiedades

El bonito del norte, como todos los pescados azules, es rico en omega-3, un ácido graso esencial y que siempre debe estar presente en la dieta, porque además de regular los niveles de colesterol y prevenir enfermedades cardiovasculares, es imprescindible para algunas funciones básicas del organismo. El bonito, como el resto de los pescados, es buena fuente de proteínas de alto valor biológico y posee cantidades diversas de vitaminas y minerales. Entre las vitaminas se encuentran las del grupo B, como la B2 (más abundante en los pescados azules) y la B9, aunque su contenido es menos relevante si se compara con otros alimentos ricos en estos nutrientes. Respecto a otros pescados, el bonito tiene un contenido sobresaliente de vitamina B3 y B12, esta última en cantidad superior a muchos pescados y carnes. El bonito, por ser un pescado graso, también posee vitaminas liposolubles, como la A y la D, que se acumulan de manera principal en sus vísceras. En relación con los minerales, el bonito posee cantidades interesantes de potasio, fósforo, magnesio y hierro, además de yodo

 
Scheda dati
Ubicación de la conservera Santoña (Cantabria) España
Elaboración Tradicional
Aceite Oliva
Formato Tarro de vidrio
Peso Neto 132 grs
Peso Escurrido 86 grs
Origen Mar Cantábrico
 
GARANTÍAS
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CRISTINA B. pubblicato il 22/01/2019 seguendo un ordine effettuato su 07/01/2019

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en mi casa lo acompañamos con las anchoas y pimientos que aso yo y el resultado...maravilloso y ya si le pones un chorrete de aceite virgen extra¡¡¡triunfo seguro

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Carlos A. pubblicato il 04/12/2018 seguendo un ordine effettuato su 11/10/2018

5/5

Bueno y rápido

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