Click for more products.
No produts were found.

Cuneo Cabrales D.O.P 350 gr circa

Brand:
7,90 € (Tasse incl.)
Quantità* La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 1.

Il formaggio Cabrales può essere prodotto con latte vaccino, vaccino e caprino o con tres leches. È un formaggio erborinato stagionato nelle grotte del versante asturiano del Parco Nazionale dei Picos de Europa, protetto dalla Denominazione di Origine Protetta Cabrales.

Read moreShow less
Productos Relacionados
Balanza 100 gr
4,22 € (Tasse incl.)
Scoprite la qualità suprema della nostra Tavoletta di cioccolato fondente 85% Togo 100 g. Una delizia esclusiva per i palati più esigenti. Il suo gusto saporito e la sua consistenza irresistibile vi trasporteranno in...
Descrizione

Cuneo di Cabrales D.O.P. 310 gr circa

Cosa troviamo in questo prodotto?

Il formaggio Cabrales è senza dubbio il più popolare dei 40 formaggi che compongono il più grande posto di formaggio in Europa, che è quello asturiano.

La sua popolarità ha attraversato i confini del Principato per molti anni e si è fatta un posto nelle tavole e nelle cucine di case e ristoranti in tutta la Spagna.

Il formaggio Cabrales è un formaggio intenso, speziato con carattere che accentua le sue qualità man mano che il suo processo di maturazione progredisce. Il formaggio Cabrales è molto usato in cucina per la preparazione di salse; per accompagnare una carne, per esempio; ma è anche ideale da prendere da solo, come parte di un tagliere di formaggi asturiani; o fuso con altri formaggi in alcuni piatti come pizze o cachopos. L'autentico formaggio Cabrales DOP è riconoscibile per le sue venature blu-verdi di penicilium distribuite in tutto; oltre che dalla carta della stessa colla che avvolge i pezzi tutelati dalla Denominazione di Origine Protetta.

Area geografica:

Ingredienti

Read moreShow less
Dettagli del prodotto
CRIVEN014

Scheda tecnica

Elaborazione
Fatto a mano
Peso netto
350 gr
Origine
Cáceres, Spagna
Denominazione di origine protetta
Torta del Casar
Gusto
Forte
Guarigione
Semi-stagionato
Tipo di latte
Miscela di latte
Area di produzione
Asturie
Spedizioni & Resi
Recensioni

Menu

Collocamento

Crea un account gratuito per salvare gli oggetti amati.

Registrazione

Crea un account gratuito per utilizzare le liste dei desideri.

Registrazione