Crema di peperoni del Piquillo, 110 gr

Crema Di Peperoni Piquillo 110 g Finca La Barca

Scopri: Crema di peperoni del Piquillo 110 g

La Crema di Peperoni Piquillo di Finca La Barca è una prelibatezza preparata con i migliori peperoni piquillo e un tocco di olio extravergine di oliva. La sua consistenza cremosa e il sapore dolce e leggermente affumicato rendono questa salsa un complemento perfetto per le vostre ricette. Presentata in un barattolo da 110 g, vi permette di assaporare un sapore autentico con praticità e praticità.

Utilizzo e abbinamenti: Crema di peperoni del Piquillo

Grazie al suo equilibrio di sapori, questa crema è molto versatile:

• Da spalmare sul pane o sui toast come antipasto o tapa gourmet.
• Base per sughi a base di carne, pesce, pasta o riso, conferisce una nota dolce e affumicata.
• Come contorno per carni alla griglia , pollo arrosto o verdure grigliate.
• Ideale per farcire empanadas , tortine o come condimento per pizze e tortillas.
• Si abbina a formaggi freschi e salumi, aggiungendo colore e sapore.

Preparazione, maturazione e commercializzazione

Per realizzare questa crema, i peperoni del piquillo di prima qualità (58,8%) vengono selezionati, arrostiti e pelati a mano. Vengono poi mescolati con crema di riso (acqua e farina di riso) e olio extravergine di oliva (10%) , conditi con spezie, zucchero e sale per ottenere un equilibrio perfetto. La crema risultante viene macinata fino a ottenere una consistenza fine e liscia e confezionata in barattoli di vetro da 110 g. Il prodotto viene pastorizzato per garantirne la conservazione. Si consiglia di conservarlo in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, e di consumarlo entro una settimana dall'apertura.

Storia e origine

Il peperoncino del piquillo è un ingrediente simbolo della cucina navarrese, noto per la sua forma triangolare e la polpa dolce. Finca La Barca utilizza questi peperoni per creare una crema che unisce tradizione e modernità. L'azienda, con radici in Estremadura, combina ingredienti provenienti da diverse regioni per offrire prodotti gourmet di alta qualità.

Caratteristiche:

• Peso netto: 110 g.
• Ingredienti: peperoni del piquillo (58,8%), crema di riso (acqua e farina di riso), olio extravergine di oliva (10%), spezie, zucchero, sale.
• Consistenza: cremosa e omogenea.
• Sapore: dolce con note leggermente affumicate.
• Formato: barattolo di vetro da 110 g, facile da conservare.
• Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto; conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni dall'apertura.
• Allergeni: Senza glutine e lattosio; adatto a diete vegane.
• Origine: Spagna.

Domande frequenti sulla crema di peperoni Piquillo 110 g:

Cosa rende questa crema speciale? La combinazione di peperoni del piquillo arrostiti e olio extravergine di oliva le conferisce un sapore unico, dolce e affumicato.

Come si usa? È perfetto da spalmare sul pane, come base per salse o come accompagnamento a carne, pesce e verdure.

È piccante? No, è piuttosto dolce e leggermente affumicato, perfetto per tutta la famiglia.

Contiene glutine? No, la crema è a base di crema di riso, quindi è adatta ai celiaci.

Come si conserva? Conservare in un luogo fresco e asciutto; una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni.

È adatto a vegetariani e vegani? Sì, tutti gli ingredienti sono di origine vegetale.