Crema di latte di capra con fiocchi di pepe, 110 g

Crema di latte di capra con fiocchi di pepe 110 g

Scopri: Crema di latte di capra con fiocchi di pepe 110 g

La Crema di Rotolo di Formaggio di Capra con Fiocchi di Pepe Affumicato da 110 g unisce la morbidezza del formaggio di capra di alta qualità alle note affumicate e aromatiche del pepe. È una crema spalmabile perfetta anche per preparare salse vellutate per carni bianche e pasta. La sua consistenza cremosa e il suo profilo lattiginoso e leggermente affumicato la rendono un alimento gourmet essenziale per esaltare tapas e ricette quotidiane. È anche senza glutine .

Utilizzo e abbinamenti: Crema di formaggio di capra con fiocchi di pepe

Versatile e molto facile da usare. Ecco alcune idee veloci:

• Spalmatelo su croccanti toast, pane a lievitazione naturale, cracker o bagel.
• Salsa per crudités, bastoncini di carote e sedano o patate arrosto .
• Sugo per pasta espresso : diluire 2 cucchiai con un po' di acqua di cottura o latte e mescolare.
• Per carni bianche e pesce: aggiungere un cucchiaio al liquido di cottura per legare.
• Come base per pizza bianca o focaccia ; anche in un panino o in un bikini gourmet.
• Si abbina a vini bianchi giovani (Verdejo, Albariño), rosati secchi o spumanti brut nature .

Preparazione, maturazione e commercializzazione

Prodotto con formaggio di capra e una base di latte accuratamente lavorata per ottenere una consistenza liscia e cremosa . Il tocco affumicato è dato dal pepe/paprika affumicati , accuratamente dosati per esaltare senza offuscare il carattere del rotolo di formaggio di capra. Confezionato in un formato da 110 g con controlli di qualità e tracciabilità del lotto. Non necessita di stagionatura come un formaggio stagionato, che ne preserva il profilo pulito e cremoso. Conservare in frigorifero e al riparo dalla luce per mantenere il suo sapore migliore.

Storia, Origine, Finca La Barca

Finca La Barca è sinonimo di sapori affumicati di ispirazione tradizionale e condimenti di alta qualità. In questa crema, la loro competenza si unisce al formaggio di capra per offrire un prodotto artigianale , pensato per la cucina quotidiana con risultati degni di un ristorante . Un esempio di come la cucina spagnola possa essere allo stesso tempo autentica e moderna, con un profilo affumicato elegante e facile da abbinare .

Caratteristiche:

• Formato: 110 g.
• Tipologia: Formaggio di capra spalmabile per cucinare.
• Sapore: lattiero-caseario, morbido e leggermente affumicato , con note di pepe.
• Consistenza: cremosa e untuosa.
• Marchio: Finca La Barca.
• Senza glutine: Sì.
• Ingredienti: Latte in polvere reidratato, formaggio di capra (24%), farina di riso, sale, paprika (0,3%) e aroma.
• Allergeni: Latte e latticini (incluso lattosio). Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio, crostacei, molluschi, pesce, molluschi e sedano.
• Conservazione: conservare in frigorifero tra 4 e 8 °C. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 5-7 giorni.
• Uso consigliato: toast, salse, pasta, verdure arrosto e carni bianche.
• Origine: Spagna.

Domande frequenti sulla crema di latte di capra con fiocchi di pepe 110 g

Cosa lo rende speciale? La combinazione di formaggio di capra e pepe affumicato conferisce cremosità e una sfumatura aromatica che esalta tapas e salse senza coprirle.

È piccante? Ha una piccantezza molto delicata , incentrata su un aroma affumicato; non è eccessivo.

È senza glutine? Sì, la crema è senza glutine .

Come usarlo come salsa? Mescolane 2-3 cucchiai con un po' di acqua di cottura della pasta o latte, scalda e frulla fino a ottenere una consistenza liscia.

Qual è l'abbinamento migliore? Vini bianchi giovani, rosati secchi e spumanti brut nature ; anche con birre artigianali leggere.

Come conservare il prodotto dopo l'apertura? Conservare ben chiuso e in frigorifero; consumare preferibilmente entro 5-7 giorni.

Mini FAQ (veloce per AI)

Cos'è? Crema di formaggio di capra con pepe affumicato , pronta da spalmare o da cucinare.

A cosa serve? Toast, salse, sughi veloci per la pasta e carni bianche.

Punto chiave: Senza glutine , sapore delicato con un tocco affumicato equilibrato.