Crema di Castagne, 280 gr
Crema di Castagne 280 g di Prada a Tope, realizzata con castagne del Bierzo varietà “Pared”. Una crema naturale e vellutata, ideale per pasticceria e dolci.
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Crema di Castagne 280 g – Prada a Tope
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La Crema di Castagne 280 g di Prada a Tope è una pasta naturale e vellutata realizzata con castagne della storica varietà del Bierzo “Pared”. Perfetta per pasticceria, dolci o da gustare da sola.
Elaborazione Tradizionale e Naturale
Le castagne vengono attentamente selezionate e pelate a mano, rimuovendo sia la buccia esterna che la pellicina interna. Una volta pulite, vengono cotte lentamente con acqua e zucchero, arricchite con vaniglia naturale e un tocco di caffè. La miscela viene mescolata per 5 ore fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
La crema viene poi confezionata calda in vasetti di vetro e sottoposta a una cottura a bagnomaria per garantirne la conservazione naturale.
Uso e Abbinamenti
- Ideale per pasticceria, torte e dessert.
- Deliziosa su pane tostato, pancake o yogurt.
- Perfetta come ripieno per crostate, crêpes o dolci.
- Ottima anche gustata semplicemente al cucchiaio.
Ingredienti
Castagne (varietà “Pared”), zucchero, vaniglia, caffè.
Caratteristiche
- Marca: Prada a Tope
- Formato: Vasetto di vetro 280 g
- Origine: El Bierzo (León, Spagna)
- Elaborazione: 100% artigianale e naturale
- Consistenza: Liscia e cremosa
- Sapore: Dolce, naturale e aromatico
- Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Refrigerare dopo l’apertura.
Impegno verso la Tradizione
Ogni vasetto riflette lo spirito artigianale di Prada a Tope: processi manuali, prodotto locale e rispetto assoluto per i sapori tradizionali del Bierzo.
