Il pacchetto "5 formaggi erborinati d'Europa" riunisce perle artigianali con DOP/AOP: Picón Bejes-Tresviso, Cabrales, Gamonéu del Valle, Fourme d'Ambert e Stilton. Un'esperienza intensa ed equilibrata per gli amanti dei formaggi erborinati, perfetta da condividere o da regalare.
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Confezione da 5 formaggi erborinati europei: Picón, Cabrales, Gamonéu, Fourme d'Ambert e Stilton
Cosa troviamo nel nostro Pacchetto da 5 Formaggi Blu provenienti dall'Europa?
Con questa confezione da 5 formaggi erborinati europei, offriamo un viaggio sensoriale attraverso cantine, valli e tradizioni casearie che hanno plasmato la storia del formaggio erborinato. Dall'intensità minerale dei Picos de Europa all'eleganza cremosa della Francia e al carattere britannico, ogni pezzo offre sfumature uniche: note lattiche, sentori di burro e frutta secca, sentori di umidità di cantina e note speziate che risvegliano il palato. Arricchisci l'esperienza con abbinamenti semplici e precisi: pane a lievitazione naturale , noci o nocciole, miele di mela cotogna o di erica , frutta fresca (mela verde, pera), sidro naturale , bianchi dall'acidità vivace, dolci botritizzati o un classico Porto per completare la tavola.
È una confezione perfetta da gustare a casa , da condividere in occasioni speciali o da regalare a chi apprezza i prodotti artigianali DOP/AOP . Servitela a temperatura ambiente e componete una tavola a più livelli: dai sapori più lattici a quelli più intensi, accompagnati da pane croccante e piccoli contrasti dolci e salati.
Contenuto della confezione di formaggio
- 1 spicchio di formaggio Picón Bejes-Tresviso DOP (circa 340 g)
- 1 spicchio di formaggio Cabrales DOP (circa 350 g)
- 1 fetta di formaggio Gamonéu del Valle (circa 300 gr)
- 1 spicchio di Fourme d'Ambert AOP Tradition (250 gr, accordato)
- 1 fetta di formaggio vaccino Stilton (250 gr, stagionato)
Godetevi il nostro pacchetto di 5 formaggi erborinati dall'Europa
Picón Bejes-Tresviso DOP (circa 340 g) — Nato nei Picos de Europa, matura in cavità naturali che gli conferiscono venature bluastre, un aroma di grotta e un carattere intenso con un finale leggermente piccante. Ideale con mele cotogne , pane croccante e vini bianchi dell'Atlantico.
Cabrales DOP (circa 350 g) — Un classico formaggio asturiano dalla consistenza cremosa e dal sapore intenso . Le sue note lattiche e salate si sposano bene con miele di erica , mela verde o sidro secco, servito freddo.
Gamonéu del Valle (circa 300 g) — Unico per la sua leggera affumicatura tradizionale e la stagionatura in grotta. Equilibrato tra burro, frutta secca e una base minerale. Provalo con pane di segale e birra tostata.
Fourme d'Ambert AOP Tradition (250 g, invecchiato) — Un bleu francese morbido e setoso, con note di panna e nocciola. Si abbina perfettamente a pere mature o a un vino dolce e muffato che ne esalti la cremosità.
Stilton (250 g, stagionato) — Un'icona britannica con una mollica croccante e un aroma intenso, salino e penetrante . Brilla con il suo sapore di porto , noci e pane a lievitazione naturale per un finale spettacolare.