Condimento all'olio extravergine di oliva e tartufo nero 100 ml, Finca la Barca
Olio Arbequina arricchito con essenza di tartufo per un tocco delicato e sofisticato su riso, carni e verdure.
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Condimento EVOO e Tartufo Nero 100 ml Finca La Barca
Scopri: Condimento all'olio extravergine di oliva e tartufo nero 100 ml
Il condimento a base di olio extravergine di oliva e tartufo nero di Finca La Barca è un gioiello culinario che unisce due dei prodotti più esclusivi della gastronomia spagnola: l'olio extravergine di oliva di varietà Arbequina e l' essenza naturale del tartufo nero . Presentato in un'elegante bottiglia di vetro da 100 ml , questo condimento aggiunge un tocco delicato e sofisticato ai tuoi piatti. Il suo sapore morbido e fruttato è arricchito dall'aroma terroso del tartufo, creando una sinergia perfetta che trasforma ricette semplici in esperienze gourmet.
Utilizzo e abbinamenti: Olio extravergine di oliva e condimento al tartufo nero
Questo condimento si distingue per la sua versatilità in cucina:
- Riso e risotti : Aggiungere qualche goccia a fine cottura per intensificarne il sapore e l'aroma.
- Carni alla griglia o al forno : cospargere leggermente prima di servire per aggiungere un tocco distintivo ed elegante.
- Verdure arrostite o al vapore : un tocco di questo olio esalta la naturalezza delle verdure, regalando un'esperienza culinaria superiore.
- Pasta fresca e uova : esalta i piatti di pasta, le uova strapazzate o le frittate con il suo aroma di tartufo.
- Formaggi e antipasti : Ideale per accompagnare taglieri di formaggi morbidi o per condire carpacci e tartare.
Preparazione e commercializzazione
Prodotto con olio extravergine di oliva Arbequina proveniente dagli uliveti di Finca La Barca, questo condimento è arricchito con la migliore essenza di tartufo nero attraverso un processo artigianale. L'olio base è lo stesso utilizzato per il suo rinomato olio d'oliva affumicato , garantendo una qualità superiore. Dopo essere stato infuso con tartufo, viene imbottigliato in lotti limitati da 100 ml con tappo dosatore, preservandone l'aroma e il sapore. È venduto con il marchio Finca La Barca, senza conservanti o coloranti artificiali.
Storia e origine
Il tartufo nero (Tuber melanosporum) è un fungo apprezzato fin dall'antichità per il suo aroma e sapore intensi. Finca La Barca, rinomata per i suoi prodotti affumicati e oli gourmet, ha unito questo tesoro selvaggio al suo olio extravergine di oliva Arbequina per creare un condimento unico. Gli uliveti della tenuta si trovano a Santa Cruz del Retamar (Toledo) , dove le olive Arbequina vengono coltivate in modo sostenibile. Questa fusione tra la tradizione olivicola e il lusso del tartufo rende ogni bottiglia un'esperienza esclusiva per gli amanti della cucina gourmet.
Caratteristiche:
- Ingredienti: Olio extravergine di oliva varietà Arbequina ed essenza di tartufo nero.
- Aroma e sapore: note fruttate e morbide di olio extravergine di oliva con un intenso aroma terroso di tartufo.
- Formato: bottiglia di vetro da 100 ml con versatore.
- Processo produttivo: artigianale, aromatizzato con tartufo nero di qualità superiore.
- Origine: Santa Cruz del Retamar (Toledo), Spagna.
- Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
- Utilizzo consigliato: condimento gourmet per arricchire riso, carni, verdure, pasta e antipasti.
Domande frequenti sul condimento EVOO e tartufo nero 100 ml:
Cosa lo rende unico? Combina l'olio extravergine di oliva Arbequina di Finca La Barca con l'essenza del tartufo nero in modo artigianale, offrendo un aroma sofisticato e un sapore equilibrato.
In quali piatti viene utilizzato? È ideale per riso, risotti, carni, verdure, pasta fresca, uova, formaggi e antipasti.
Ha bisogno di essere refrigerato? No, è meglio conservarlo in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, mantenendone intatte le proprietà.
Contiene allergeni? Non contiene conservanti né coloranti ed è adatto alle diete vegane.
Qual è la sua durata di conservazione? Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi per godere al meglio del suo aroma e sapore.