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Calamaro ripieno nel suo nero medio 138 gr, Ramón Peña Oro
Cosa troviamo in questo prodotto?
Il calamaro migliore, più piccolo e più tenero rigorosamente classificato per taglia. Vengono puliti e preparati a mano e riempiti con il loro
propri tentacoli. Carne bianco avorio, saporita e di piacevole consistenza.
Ramón Peña Serie Oro
La tradizione ci definisce. Una tradizione ereditata da un modo unico di intendere e vivere il mare. Generazioni di professionisti che hanno dedicato corpo, e soprattutto anima, a valorizzare la ricchezza degli estuari della Galizia, apprezzati in tutto il mondo, e del Mar Cantabrico. Anche il lavoro artigianale, che si mantiene da secoli e che oggi è sinonimo di qualità ed eccellenza.
La storia di Ramón Peña risale all'anno 1920. Una piccola azienda conserviera in Galizia ha iniziato con l'elaborazione di conserve di pesce e crostacei in modo accurato, controllando la materia prima dall'origine e processi artigianali coccolati per rendere le lattine autentici lussi per il palato.
Il passare del tempo ha solo rafforzato quella filosofia di miglioramento continuo e un obiettivo che è rimasto intatto, preservare il meglio del mare nelle lattine di Ramón Peña.
Oggi questi valori rimangono nel DNA dell'azienda, che continua a crescere e a scommettere sulla Galizia e sulla sua cultura gastronomica.
Proprietà del calamaro
Squid si distingue per l'alto contenuto di proteine di buona qualità, che apportano tutti gli amminoacidi essenziali. È un alimento molto povero di grassi e calorie che contiene minerali come potassio, magnesio, zinco, fosforo, ferro e manganese e vitamina A, B3 e B12. Ha anche un basso contenuto di mercurio. Per il suo contenuto di colesterolo, si consiglia di consumarlo con moderazione, una o due porzioni a settimana, in modo che non ponga problemi ai livelli di colesterolo nel sangue.
ingredienti
Sviluppo | Artigianato |
La dimensione dell'Acciuga | Mediata |
Formato | Può |
Peso Netto | 138 grammi |
Peso Sgocciolato | 110 gr |
Salsa | Nel vostro inchiostro |
Marca | Conservas Ramón Peña |