Capperi all'aceto di vino di Jerez


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Capperi all'aceto di vino di Jerez. Che cosa si trova in questo prodotto? Gustosi i capperi con l'aggiunta di un gusto di aceto di vino Sherry. L'accompagnamento perfetto L'aceto di vino Sherry è il primo di aceto di vino con Denominazione di Origine spagnola. Vestirsi in un modo unico e ha una qualità eccezionale, la sua alta concentrazione aromatica e la sua versatilità gli hanno valso l'attuale stato di condimento stelle universale della cucina. Come se il profumo intenso con poche gocce di aceto di Sherry sono sufficienti a trasformare ogni piatto. Per la sua acidità, che gli conferisce un potenziale unico per esaltare il sapore del cibo, tutto questo si aggiunge a una serie di sfumature che tradisce la sua provenienza e l'artigianato. L'aceto di Sherry è, quindi, molto di più di un prezioso condimento. Si tratta di un prodotto unico, inimitabile, la cui identità è il risultato della propria storia e l'origine. Ogni goccia di questo aceto, il suo aroma intenso e dal sapore equilibrato, concentra la ricchezza di una cultura millenaria, nutrito dalla terra, di sole, di vigneti e di saggezza cantine. Un sapere in cui il culto del tempo impone il processo mediante il quale si condensa la vera essenza di Jerez. Proprietà: Mangiare bene è, ricco, sano, e ti fa sentire bene e felice Dal sapore piccante, unico, capperi in fiore gemme su un cespuglio di piccole dimensioni altezza. Le gemme, infatti, sono uno degli ingredienti più desiderato in tutte le cucine del Mediterraneo. Le loro piccole gemme di colore crema sono raccolti da raccolta manuale nelle prime ore del mattino. Poco tempo dopo la vendemmia, le gemme sono lavate e ha permesso ad appassire per un paio di ore sotto il sole prima di mettere in vasetti di vetro e coprire con sale, aceto, in salamoia o olio di oliva. I benefici che noi portiamo sono molto interessanti: - Anti-infiammatorio e antiossidante naturale, con alti livelli di flavonoidi e la quercetina, che occupa il secondo posto nella scala, dietro la foglia di tè verde. Entrambi i composti sono potenti antiossidanti. - Buono per la circolazione sanguigna, rafforzare i capillari e inibisce la formazione di piastrine nel sangue vasi. Hanno trovato che l'estratto degli stessi prodotti e trattamenti contro le emorroidi, le vene varicose e l'emofilia. Inoltre, è stato trovato l'estratto di cappero in prodotti che aiutano ad per abbassare il colesterolo. Una gamma di possibilità I capperi sono un'aggiunta ideale in una moltitudine di piatti, si è soliti includere in tutti i tipi di insalate per la loro facilità di unione con questi ingredienti (pomodoro, lattuga, cipollotti, cetrioli, noci, pesciolini, zucchine, asparagi, salmone affumicato...). La carne, il pesce e la pasta può anche essere accompagnato da una deliziosa salsa di capperi molto semplice da preparare: sbucciate e tritate finemente una cipolla, quindi versare nella padella, avendo già buttato due cucchiai di olio. Quando inizia il trasparente, aggiungere un bicchiere di vino bianco. Si deve mescolare bene il tutto e aggiungere due cucchiai di burro, quindi si dovrebbe essere battuto con un bastone mix. Per la miscela risultante, è stato aggiunto un paio di gocce di limone (a piacere) e i capperi. Si tratta di una semplice salsa a base di capperi e, come specificato, ideale per pasta, carne o pesce. Ingredienti Capperi, acqua, sale, aceto di vino Sherry

 
Scheda dati
SviluppoRaccolto e confezionato a mano
FormatoVaso di vetro
Peso Netto100 grammi
Peso Sgocciolato65 grammi
 
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    Pablo M. pubblicato il 27/07/2019 seguendo un ordine effettuato su 16/07/2019

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    Aun no la comi

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