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Burro di Cantabria, 250 gr


PELADA004

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Burro artigianale, dal sapore gradevole e morbido.

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Burro della Cantabria 250 grammi

Cosa troviamo in questo Burro della Cantabria?

Questo burro della Cantabria è fatto a mano ed è caratterizzato da un sapore gradevole e morbido .

Esalta il sapore dei tuoi dessert o rendi il tuo toast una prelibatezza con questo autentico burro.

La Pasiega di Peña Pelada

Con oltre 100 anni di tradizione casearia , La Pasiega de Peña Pelada continua a produrre formaggio con le ricette usate da Brígida Ruiz nel 1917 sulle pendici della Peña Pelada. Oggi i suoi pronipoti continuano a lavorare in una fabbrica moderna , ma con l'obiettivo di unire tradizione e innovazione , adattandosi ai tempi moderni.

Ora si trovano a La Cavada e producono i loro formaggi in uno stabilimento con strutture moderne, grazie all'evoluzione del settore. Ma mantenendo la tradizione casearia , proseguendo con l'eredità di famiglia e producendo un'ampia varietà di formaggi . Il latte per i suoi formaggi viene raccolto dai contadini locali , le cui mucche pascolano nei verdi prati della Cantabria . Nel 2015 hanno ottenuto la certificazione internazionale IFS , che attesta la sicurezza alimentare e la qualità dei loro processi e prodotti.

 
Scheda dati
Peso Netto250 grammi
FonteCantabria, Spagna
AllergeniLácteos
Tipo de LecheLeche de Vaca
Zona de ProducciónCantabria

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