Bonito del norte in olio d'oliva da 160 Grammi. Caterina


BONCAT160

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Bonito del norte in olio d'Oliva da 160 grammi, cibo in Scatola Catalina

Che cosa si trova in questo prodotto?

Tonno pesce con una canna, uno a uno, con il metodo di cacea, durante la costiera estate, nel golfo di Biscaglia. Questo ancestrale tecnica selettiva di pesca è rispettoso con l'ambiente e i fondali marini, e assicura che l'acquisizione sarà della migliore qualità, effettuando successivamente una elaborazione artigianato e della confezione in un luogo fresco per conservare le proprietà intatte.

  • Gusto delizioso
  • Succosità
  • Qualità

Un piacere per i sensi. Una prelibatezza da gustare in qualsiasi occasione e in più piatti.

Tonno vs Tonno

Il bonito del norte o alalunga trova nel nord della Spagna, mar cantabrico. La sua costa inizia in estate e dura fino ad ottobre di solito. Per garantire la qualità è catturato con la pesca selettiva, uno-a-uno, ottenere una carne di qualità superiore.

Il tonno pinna gialla è caratterizzato dal colore giallo del tuo flipper, è il più colto e il più comunemente usato per l'inscatolamento. Anche se il suo gusto è piacevole e fa parte della dieta mediterranea, la sua qualità è intermedio. Si tratta di una specie di open acque di oceani tropicali e subtropicali.

Il tonno bianco è morbido e gustoso, e ha meno grasso il tonno del corso.

Benefici per la salute

  • Il nizza del nord, come tutto il pesce azzurro, ricco di omega-3, un acido grasso essenziale e deve essere sempre presente nella dieta, in quanto, oltre a regolare i livelli di colesterolo e prevenire le malattie cardiovascolari, è essenziale per alcune funzioni di base del corpo.
  • Il bello, come il resto del pesce, è buona fonte di proteine ad alto valore biologico e ha diverse quantità di vitamine e minerali.
  • Tra le vitamine del gruppo B, come la B2 (più abbondanti nel pesce azzurro), e la B9, anche se il loro contenuto è meno rilevante se confrontato con altri alimenti ricchi di questi nutrienti.
  • È un eccezionale vitamina B3 e B12, quest'ultimo in quantità maggiore rispetto a molti pesci e carni. Il bello, per essere un pesce grasso, ma ha anche vitamine liposolubili come la A e la D, che si accumulano in un modo importante nelle loro viscere.
  • È interessante quantità di potassio, fosforo, magnesio e ferro, oltre a iodio.

Di qualità dalla sorgente a casa tua.

Il canning Caterina è un'azienda familiare che ha avuto inizio nel 1999. Nel corso di questi anni l'azienda ha sviluppato una gamma di prodotti selezionati tra i migliori e, cosa molto importante, ha lavorato con mani esperte delle donne di Santoña.

Ogni primavera la fabbrica inizia un periodo di ebollizione che si estende fino al mese di giugno, mese in cui termina la stagione di acciuga del Mar Cantabrico. Comprare il pesce al aste di corporazioni per portarli alla loro fabbriche, dove inizia un delicato processo di cura.

La loro produzione è limitata e, in stagione, da ciò che il suo consumo è ancora più prezioso.

Sviluppato questa gamma di prodotti con le migliori materie prime, vale a dire, le catture della flotta di cantabria fatto in una stagione (costiera, nei mesi estivi). Forma di pesce anche influenze. L'arte della pesca utilizzati dai nostri navi, è il gancio. In questa tradizionale arte della pesca, pesci belli one-on-one, con l'impegno dei nostri marinai, in questo modo la carne del pesce non è colpito o graffiato con le reti.

La cosiddetta Flotta di Belle mare dal mese di giugno fino al mese di settembre in cerca dei migliori Bonito del Norte. Come è un pesce di stagione, pescato con le arti tradizionali garantisce la sua straordinaria qualità e freschezza.

Ingredienti.

Bonito del norte, olio d'oliva e sale.

 
Scheda dati
Posizione della cannerySantoña (Cantabria), Spagna
SviluppoArtigianato
OlioOliva
FormatoPuò
Peso Netto160 grammi
Peso Sgocciolato115 grammi
FonteMar Cantabrico
 
GARANZIE
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  • Ci piace fare le cose per bene, in modo da coinvolgere noi stessi con ogni cliente, siamo felici di provare grandi prodotti e tutto ciò che arriva in perfette condizioni.
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