Insalate con carne, idee semplicemente spettacolari!

Hai della carne nella credenza? Poi prepariamo alcune insalate con carne e pollo , per aggiungere più proteine ai tuoi pomeriggi.

Abbiamo una delle migliori conserve di carne per te. Acquistalo da qui.

Perché abbiamo scelto Insalate con carne e pollo? Proteina

Senza dubbio, la carne è una delle proteine che possono essere adattate a qualsiasi tipo di insalata, indipendentemente dal fatto che si tratti di qualcosa di fresco per l'estate o caldo per l'inverno. Qui puoi inserire carne di manzo, carne di pollo bianca e persino salsicce, così puoi essere sicuro di un sapore diverso.

Ma è importante scegliere correttamente quello che ti piace di più, soprattutto se sei a dieta. Ad esempio, alcuni tipi di carne possono avere molto grasso all'interno, mentre altre opzioni possono avere sale, causando gravi danni al corpo.

Se scegli carne di manzo o rossa, puoi scegliere praticamente qualsiasi taglio che puoi preparare su una griglia. Inoltre, il roast beef è un'ottima opzione, un'opzione eccellente per dare un sapore spettacolare alla tua preparazione. Evitare visceri e tagli con un'elevata quantità di grasso.

Puoi anche optare per la carne bianca, che in effetti è l'opzione più consigliata per te. Qui troverai pollo o tacchino (sì, anche prosciutto di tacchino), che di solito non hanno alcun tipo di infiltrazione di grasso. Ad esempio, un'insalata con petto di pollo è un'opzione per tutti i tipi di diete.

Le salsicce sono un'altra opzione, ma tieni d'occhio la quantità di sale. Ma, ad esempio, possono essere eccellenti per accompagnare l'insalata di tua scelta. Comprali naturali o semplicemente scegli quelli che dicono basso contenuto di sodio.

Ora, vorrei lasciarvi alcuni esempi su come usare carne bovina e pollo. Sono alcuni dei nostri armadi, quindi condivideremo il massimo segreto.

Prima raccomandazione: insalata Caesar con pollo

Senza dubbio una delle insalate di carne più popolari al mondo. In effetti, è una delle preparazioni preferite all'interno del mercato Gourmet, poiché è un ottimo antipasto.

Ma la nostra ricetta va un po 'oltre, poiché la prepariamo come piatto principale, con alcuni dei nostri ingredienti ospitati nel nostro negozio. Vuoi provarlo? Vi lasciamo la nostra ricetta completa.

Di quali ingredienti ho bisogno?

Questi ingredienti che ti lasceremo saranno per 4 persone, quindi dovresti modificarli se ce ne sono altri.

Due lattughe naturali. Puoi comprare quei sacchetti dal supermercato di insalata di lattuga.

• 1 petto di pollo intero e non sfilettato.
• Pane in secchi fritti o arrostiti al forno. Chiamati anche crostini.
• Aggiungiamo le nostre favolose acciughe. Con 20 grammi è più che sufficiente.
• Un uovo intero.
• Olio extra vergine di oliva. Un cucchiaio.
• Un cucchiaio di Salsa perrins.
• Un cucchiaio di succo di limone.
• Gusto parmigiano.
• Aglio e sale e pepe.

Come lo prepariamo?

Ora è il momento di preparare questa insalata Caesar con pollo. Non è difficile farlo, ma è necessario prestare attenzione a ciascuno dei passaggi per evitare complicazioni.

1. Per prima cosa devi fare i crostini. Anche se puoi comprarli, li fai in un modo molto semplice: spalma uno spicchio d'aglio su una fetta di uomo, taglialo a cubetti e cuocili a 180 gradi fino a doratura.
2. Ora devi preparare il condimento o anche chiamato salsa Caesar. Tritare le acciughe e metterle nel bicchiere del frullatore. Aggiungere l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aceto e il tuorlo intero di un uovo. Macinare e aspettare fino a quando non abbiamo una maionese.
3. In una ciotola per bollire, metti il petto di pollo. Cuocere per 5 minuti in abbondante acqua salata. Successivamente, lo passiamo attraverso un ferro o una griglia in modo che le strisce siano ben segnate sulla superficie. Tagliare e mettere da parte.
4. Prendi una ciotola e metti la lattuga. Ora salate e pepate e aggiungete la salsa Caesar a piacere. Terminare l'incoronazione con il pollo e i crostini, quindi aggiungere il parmigiano.

Seconda opzione: quinoa e manzo

Questa opzione ha un paio di proteine abbastanza sane: quinoa e manzo. Per questo motivo, è un'opzione eccellente per un'insalata nutriente e completa, piena di ingredienti per un pasto intero o un piatto principale.

Inoltre, ci sarà l'opportunità di provare alcuni grassi naturali come l'avocado, quindi tutte le opzioni alimentari saranno ben fatte. Se sei a dieta, questo è l'ideale per te.

Di quali ingredienti ho bisogno?

A causa della difficoltà e della quantità di ingredienti, useremo porzioni di 1 persona, quindi se hai una famiglia, ti consiglio di calcolare la quantità di cui hai bisogno.

• 1 filetto di manzo di alta qualità, speziato completamente a piacere.
• 50 grammi di quinoa cotta e precotta.
• Mezzo avocado grande
• Lattuga. Con un bocciolo va bene.
• 1 pomodoro.
• Pepe verde a piacere, ma di solito ne userai uno.
• Mezza cipolla viola.
• 1 lime e/o 1 limone.
• Marinata di chipotle a piacere.
• Sale e pepe.
• Prezzemolo e coriandolo.
• Olio extra vergine di oliva.

Come si prepara?

È un'insalata classica, quindi non credo che avrai problemi a prepararla questa volta.

1. La prima cosa che dovresti fare è cucinare la quinoa. Non abbiamo istruzioni per te qui, poiché ogni pacchetto è diverso. Separare 50 grammi o più per raffreddare.
2. Ora prendete il filetto di manzo e conditelo a vostro piacimento. Puoi usare solo sale e pepe, ma puoi anche usare miscele di spezie. Questo passaggio è gratuito, e ciò che rimane è grigliare o grigliare il filetto di manzo.
3. Lasciate raffreddare il filetto per 2 minuti e tagliatelo a listarelle.
4. Nel frattempo, lavare molto bene il peperone, il bocciolo e il pomodoro. Asciugare perfettamente e poi tagliare a cubetti. Inoltre, abbiamo anche tagliato la cipolla rossa a cubetti e l'avocado.
5. Avevamo un piatto profondo. Mettere la quinoa sul fondo e condirla a piacere. Aggiungiamo alcune spezie, una spruzzata di olio d'oliva. Quindi mettere il manzo e condire con il chipotle.

Non è molto buono? Queste insalate con carne sono semplicemente spettacolari, e la cosa migliore è che puoi trovare tutti gli ingredienti qui con noi.

Puoi anche mettere alcuni dei nostri ottimi prosciutti.