Ricetta hamburger di riso integrale

volete essere buoni mangiando in modo delizioso? Questo hamburger di riso integrale vi piacerà. Ecco la ricetta completa

Riso integrale: non può mancare nella vostra dieta

So che siete qui perché siete interessati alla ricetta dell'hamburger di riso integrale. Ma come tutte le cose buone, bisogna aspettare un po'. Vorrei prima sottolineare i benefici di questo cereale e spiegare perché molte persone lo hanno lentamente ma inesorabilmente inserito nella loro dieta. Leggete quindi con attenzione quanto segue:

perché si dice che il riso integrale abbia dei benefici?

Non si tratta di un altro tipo di pianta o di un cereale coltivato in altre zone. In realtà, è lo stesso riso che conoscete e l'unica differenza che si nota è il colore. Il riso integrale è marrone e il suo colore è dovuto al fatto che questo chicco non è stato sottoposto al processo di raffinazione, che consiste nell'eliminazione della crusca dal carboidrato. Per questo motivo si dice che sia molto più salutare per la salute.

Questo processo di non raffinazione comporta alcune conseguenze salutari per l'utente, che si traducono in alcuni benefici.

Aiuta a perdere peso

Poiché la crusca non è stata completamente rimossa, il riso integrale fornisce all'organismo più fibre. Ciò ha alcune conseguenze immediate, come la prevenzione della stitichezza. Mangiare una tazza di questo cereale vi farà andare in bagno di più e meglio.

Ma questo si traduce anche in un aiuto per la perdita di peso. Questo perché fa accelerare un po' il metabolismo e in più è un riso che dà più sazietà.

È un aiuto contro l'invecchiamento

Quando si vogliono rallentare i segni dell'invecchiamento, la cosa migliore da fare è mangiare antiossidanti, che sono responsabili di questo tipo di compito. Questi si trovano in alimenti come frutta, verdura e alcuni carboidrati. Questo riso ha antiossidanti all'interno della crusca, quindi è una buona fonte.

Aiuta... a combattere l'infertilità!

Questa è stata una sorpresa per voi, vero? Ebbene, vale la pena ricordare che questo riso non raffinato contiene selenio, che è scientificamente provato influisca direttamente sulla fertilità. Mangiando riso integrale, gli ormoni aumenteranno la loro attività, rendendo la donna molto più fertile di prima.

Addio alle malattie

Questo tipo di cereale conserva le sue proprietà, che sono quelle di combattere alcune malattie e di aiutare a prevenirle. Ad esempio, l'influenza e altre malattie virali possono essere trattate con questo alimento. L'integrale sfrutta appieno questo agente, in quanto offre la possibilità di consumarlo nel suo stato più naturale.

Energia per tutto il giorno

Per ottenere energia per tutto il giorno, è necessaria una dieta equilibrata. Nel caso di questo tipo di riso, va notato che ha un alto contenuto di manganese, che riduce lo stato d'ira e la stanchezza. Inoltre, fornisce energia in quanto è un carboidrato a lento assorbimento.

Ora, la ricetta completa degli hamburger di riso integrale

Finalmente è arrivato il momento. La ricetta che segue è un piatto delizioso, ma che mantiene tutti i benefici di cui sopra. Gli ingredienti sono stati scelti per offrire un pasto molto equilibrato. Prendete nota, perché prima vi parleremo degli ingredienti di questo pasto speciale per una giornata estiva.

Gli ingredienti necessari

Ovviamente è necessario il riso integrale; un sacco da 1 kg è sufficiente per 8 persone. Inoltre, occorrono mandorle, mezza cipolla, pangrattato e carote. Questi elementi daranno un sapore speciale a questa ricetta, quindi si consiglia di non saltarli per evitare che il piatto non abbia il sapore che si desidera.

La ricetta sarà completata da formaggio feta, uova, aglio e spinaci, oltre che da un po' di olio d'oliva. Questo completerà la preparazione. Inoltre, sono necessari dei panini per hamburger e il vostro contorno ideale, come insalata o patatine.

come si prepara questa ricetta?

La prima cosa da fare è mettere in ammollo il riso integrale per circa 2 o 3 ore. Uno degli svantaggi di questo cereale è che richiede più tempo per la cottura, quindi bisogna dargli il giusto spazio. Una volta ammollato, bisogna lavarlo e metterlo a cuocere a fuoco medio per 45 minuti o secondo le istruzioni riportate sulla confezione.

Mentre il carboidrato cuoce, bisogna tritare la cipolla e uno spicchio d'aglio. Entrambi gli ingredienti devono essere soffritti in una padella con olio d'oliva. Inoltre, se si preferisce, aggiungere un pizzico di sale o sale a piacere.

In una ciotola, aggiungere il riso e la cipolla in camicia. Inoltre, è necessario aggiungere una carota sbucciata e grattugiata e mandorle tritate a piacere. Mescolare molto bene, poiché questo è ciò che conterrà l'hamburger e dovrà essere passato alla griglia.

Dopo aver mescolato tutto il resto, prendete un'altra ciotola. Sbattete un uovo e mettetelo nella ciotola del riso integrale. Si formerà un impasto che dovrà essere raffreddato per un po' in frigorifero, per renderlo un po' più compatto.

Estraete l'impasto e formate delle piccole palline, in questo modo sarà più facile dar loro la forma di hamburger desiderata. Trasferitele poi nel contenitore del pangrattato e disponetele sulla griglia.

Non resta che prepararli e mangiarli come preferite, con il pane in modo tradizionale o semplicemente come contorno con qualche proteina in più.

Questa è un'ottima idea per preparare il riso integrale. Ricordate che la cottura è più lunga, quindi preparatelo in un giorno in cui non avete fretta.

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