Blocco di Foie Gras d'Anatra con Marcona alla Mandorla 135 gr

Blocco di foie gras d'anatra con mandorle marcona, lattina da 130 gr,

Cosa troviamo in questo prodotto?

Un foie gras d'anatra fatto in modo artigianale. Un foie dal sapore eccezionale, morbido, con quel tocco di marcona alla mandorla che lo rende un sapore fantastico. Un ottimo prodotto per gustare questa salumeria in tartine, antipasti o antipasti.

Lavorare per tradizione e qualità

Katealde produce magnifici prodotti in modo completamente artigianale, allevando anatre in Navarra, nella città di Alsasua ai piedi della Sierra de Urbasa, un luogo naturale dove le anatre sono state allevate liberamente dagli anni '80.

Eseguendo l'intero processo esclusivamente nelle loro fattorie all'aperto e con la tradizione come standard, nutrendo le loro anatre con esche di mais, si ottengono prodotti di altissima qualità.

Un lavoro per tradizione e qualità fanno sì che si prenda cura anche del più piccolo dettaglio essendo i prodotti finali un massimo elemento di differenziazione.

Proprietà del foie d'anatra

Il foie d'anatra ha importanti nutrienti, grassi, carboidrati, proteine, vitamine, minerali. La grande varietà di vitamina A, E, ferro sodico e acido folico può essere evidenziata.

Il foie d'anatra è ricco di grassi e colesterolo, quindi non è raccomandato per le persone con problemi di obesità e colesterolo alto.