Bay capesante in Umido 110 grammi, Ramón Peña Plata

Capesante stufate 110 gr, Ramón Peña Plata

Cosa troviamo in questo prodotto?

Un prodotto di altissima qualità realizzato in modo artigianale in uno spezzatino che dona a questo prodotto un sapore speciale e straordinario, superando al massimo la qualità del contenuto.

Le capesante stufate di Ramón Peña provengono dall'Oceano Atlantico. Selezionano il miglior prodotto sul mercato. Una volta in fabbrica, mescolano, cuociono, estraggono l'epatopancreas, lavano, confezionano a mano e riempiono di salsa i barattoli prima di chiuderli.

Ramón Peña Serie Argento

La tradizione ci definisce. Una tradizione ereditata da un modo unico di intendere e vivere il mare. Generazioni di professionisti che hanno dedicato corpo, e soprattutto anima, a valorizzare la ricchezza degli estuari della Galizia, apprezzati in tutto il mondo, e del Mar Cantabrico. Anche il lavoro artigianale, che si mantiene da secoli e che oggi è sinonimo di qualità ed eccellenza.

La storia di Ramón Peña risale all'anno 1920. Una piccola azienda conserviera in Galizia ha iniziato con l'elaborazione di conserve di pesce e crostacei in modo accurato, controllando la materia prima dall'origine e processi artigianali coccolati per rendere le lattine autentici lussi per il palato.

Il passare del tempo ha solo rafforzato quella filosofia di miglioramento continuo e un obiettivo che è rimasto intatto, preservare il meglio del mare nelle lattine di Ramón Peña.

Oggi questi valori rimangono nel DNA dell'azienda, che continua a crescere e a scommettere sulla Galizia e sulla sua cultura gastronomica.

Proprietà delle Zamburiñas

Le capesante con un alimento nutriente e ipocalorico. Contiene una grande quantità di proteine e pochi grassi, la maggior parte dei quali sono polonsaturi. Anche il suo contenuto di colesterolo è basso. Ha una quantità significativa di vitamine A e B e minerali come ferro, fosforo, sodio, zinco e iodio.

ingredienti

Capesante, olio d'oliva, pomodoro, cipolla, peperoncino, vino, sale e spezie.