Vasetto di Noci Largueta di Mandorla chef 90 gr

Vasetto di Noci di Mandorla Largueta Chef 90 gr

Cosa troviamo in questo prodotto?

Largueta di mandorla tostata a mano con sale e paprika di La Vera. Sapore eccellente, senza glutine e con una combinazione di zucchero di canna integrale.

Mandorla della varietà "Largueta", che viene coltivata solo in Spagna ed è anche la più appropriata per la tostatura, grazie alla facilità con cui la pelle si stacca una volta tostata, mantenendo tutte le sue proprietà. Questa varietà di mandorla ha una presentazione eccellente, forma e colore attraenti e uniformi, con una predominanza di dimensioni elevate.

Puoi gustarli in insalate, torte e torte, come antipasto individuale o con salsicce, accompagnamento a bevande o da gustare singolarmente.

Finca La Rosala, per molti le migliori noci del mondo

Elaborato a La Finca Rosales, fondata da Pedro Ciudad Imedio, è nato principalmente dalla passione che ho fin dall'infanzia per i "panchitos", nome dato alle arachidi nella nostra regione e tostato dal mio vicino "Angelito", membro di una famiglia di artigiani che ha tostato noci in un forno a legna dall'inizio del diciannovesimo secolo.

Oggi, dopo aver costruito una piccola torrefazione, Finca La Rosala ha strutture moderne a Calzada de Calatrava, ha numerosi clienti consolidati e presenza in più di 12 paesi

Tutte le noci di Finca La Rosala sono fatte con ingredienti naturali e senza glutine. Tostiamo a mano in piccoli forni tutte le nostre noci, girandole ripetutamente. Proprio come si faceva prima, a mano, con cura e affetto. Finca La Rosala acquista oltre l'80% delle sue materie prime in Spagna. Sempre puntando sul prodotto nazionale.

Proprietà delle mandorle:

• Le mandorle prevengono le malattie cardiovascolari.
• Aiutano a perdere peso. Sono ricchi di fibre, proteine e un tipo sano di grasso.
• Sono molto buoni per il cervello, il loro contenuto in aminoacidi e oli aiuta il cervello mantenendo la concentrazione, allo stesso tempo, il consumo frequente di mandorle spinge il cervello ad avere una maggiore attività, contribuendo così a ridurre il rischio di malattie degenerative come l'Alzheimer
• Sono ricchi di tirosina, un aminoacido chiave per la produzione di dopamina, noto come "ormone della felicità" che a sua volta è un neurotrasmettitore responsabile della trasmissione di segnali tra i neuroni e del controllo delle risposte mentali ed emotive, quindi è essenziale per il benessere o la motivazione.
• L'alto contenuto di fosforo e calcio che le mandorle hanno lo rende un alimento potente per proteggere ossa, denti e muscoli.
• Proteggono la pelle, il loro contenuto in vitamina E, uno dei più potenti antiossidanti, rende prevenire l'invecchiamento precoce.
• Aiuta a combattere il diabete controllando i livelli di zucchero nel sangue.
• Riducono il colesterolo, il loro contenuto in acidi grassi, antiossidanti e grassi mono-saturi aiuta a ridurre i livelli di colesterolo LDL o noto anche come colesterolo cattivo.
• Durante la gravidanza, l'assunzione di mandorle è molto utile grazie al suo alto contenuto di acido folico, favorendo il corretto sviluppo del feto.

Ingredienti:

Largueta mandorle, sale, zucchero di canna integrale e paprika di La Vera.