Acciughe fatte con le migliori acciughe del Cantabrico , e controllate nei minimi dettagli per eliminare ogni traccia di lische, senza queste meravigliose acciughe di Conservas 5Ñ .
Acciughe del Cantabrico in Olio di Oliva Serie Gold, 180 gr 5Ñ
Troveremo un formato composto da due strati di filetti di acciughe di media grandezza e con tutta la succosità e il sapore che troviamo nel resto dei formati realizzati da questa azienda conserviera.
A casa possiamo godere della grande esperienza e conoscenza di tutti i suoi lavoratori in questa arte tradizionale, con un punto perfetto di salatura e pulizia delicata.
Le acciughe sono ricche di omega-3, che aiuta ad abbassare i livelli plasmatici di colesterolo e trigliceridi, aumentando anche la fluidità del sangue, prevenendo trombi e coaguli. Ricco di vitamine B2, B3, B6, B9 e B12, tutte con importanti funzioni. Vitamine liposolubili come A e D, che contribuiscono alla rigenerazione dei tessuti e della pelle, favorendo la resistenza alle infezioni, e necessarie per lo sviluppo del sistema nervoso e della visione notturna. La vitamina D aiuta i livelli di calcio nel sangue e ne favorisce l'assorbimento e la fissazione. Minerali, magnesio e iodio.
È il formato ideale per grandi riunioni o pranzi in quanto è composto da un numero elevato di filetti, 24-26. I maggiori pericoli dell'acciuga sono la luce, il calore e l'ossigeno, ecco perché i formati in scatola sono i più adatti per un perfetto stato di conservazione delle sue proprietà.
Conservas 5Ñ è un'azienda che, avvalendosi dei suoi oltre 50 anni di esperienza nel settore, ha da poco deciso di iniziare la sua attività nelle conserve più tradizionali della nostra gastronomia.
Il suo obiettivo è che i pezzi più emblematici della gastronomia spagnola conservino il loro sapore e la loro maestria nel tempo. Attualmente hanno una vasta gamma di prodotti, tutti realizzati a Santoña, in Cantabria, una città nota per la sua tradizione conserviera.
Acciughe, olio d'oliva e sale.
Valore energetico | 850 kj / 204 kcal |
grassi | 9,7 g |
di cui satura | 2,2 g |
carboidrati | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
proteina | 28,9 g |
Sale | 9,2 g |
Posizione della cannery | Santoña (Cantabria), Spagna |
Sviluppo | Artigianato, Preparazione a mano |
Diners | 8/10 Diners |
Filetti di | 24/26 filetti di |
La dimensione dell'Acciuga | Mediata |
Olio | Oliva |
Formato | Può, Tamburello |
Peso Netto | 180 grammi |