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Anchoas de Santoña en AOVE 20 filetes 115 grs. El Capricho


HA20CAPACK7

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Ulteriori informazioni

Acciughe del cantabrico, artigianale, fatto a mano, può 115 grammi, 20 filetti in olio di Oliva extra Vergine di Castillo de Canena.

¿Che cosa si trova in questo prodotto?

Le acciughe preparate utilizzando la tradizionale tecnica di impastare a mano, dalla materia prima di qualità superiore. Ampia la pulizia, la cura di ogni dettaglio in modo da poter godere al meglio il gusto di questa prelibatezza dal mare.

Caratteristiche principali:

  • Artigianato.
  • Sapore di mare e al giusto punto di sale.
  • 20 bistecche.
  • Liscia, morbida, succosa. Senza spine.
  • Perfetto per servire da solo o di incorporarli in altri piatti e dare loro il grande sapore.

Squisita semplicità

Cannery El Capricho è situato in Santoña. La sua storia è semplice, una storia che parla di un vezzo, un capriccio, la gente che voleva recuperare la tradizione che aveva quasi dimenticato.

L'intero processo si svolge negli stessi impianti, per garantire che soddisfi il suo obiettivo di qualità e di eccellenza. In queste strutture è dove ottengono il pescato del giorno, il trattamento di materie prime con cura e maestria ha fatto la produzione, in modo che si può andare direttamente al cliente.

In questo modo, a garantire qualità del 100%, trattare con cura i prodotti, fatto a mano, pulizia del tutto.

Proprietà: Mangiare bene è, ricco, sano, e ti fa sentire bene e felice

Le alici sono ricche di omega-3, che aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e di trigliceridi nel plasma, e anche aumentare la fluidità del sangue., prevenire trombi e coaguli. Ricco di vitamine B2, B3, B6, B9 e B12, tutti con importanti funzioni. Vitamine liposolubili come la A e la D, che contribuiscono per la rigenerazione della pelle e dei tessuti, favorendo la resistenza alle infezioni, e necessarie per lo sviluppo del sistema nervoso e la visione notturna. La vitamina D aiuta i livelli di calcio nel sangue e favorisce l'assorbimento e la fissazione. Minerali, magnesio e iodio.

È il formato ideale per un aperitivo per tre o quattro persone. Ideale per godere con la vostra famiglia o con gli amici e recuperare i sapori. I maggiori pericoli di acciuga sono la luce, il calore e l'ossigeno, che i formati sono i più adatti per un perfetto stato di conservazione, di loro proprietà.

 
Scheda dati
Fonte BocarteEngraulis Encarsicholus (anchoa del cantábrico)
Posizione della cannerySantoña (Cantabria), Spagna
SviluppoImpastare a mano
Diners3/4 Diners
Filetti di20 Filetti di acciuga
La dimensione dell'AcciugaMediata
OlioOlio Extra Vergine Di Oliva
FormatoAlta Restauro
Peso Netto115 grammi
Peso Sgocciolato55 grammi
 
CONSEJOS

Las anchoas siempre deben de conservarse en el frigorífico hasta su degustación, una vez queramos disfrutar de estas, las sacaremos unos 15-20 minutos antes para que a temperatura ambiente el aceite y la sal se disuelvan de su posible solidificación a causa del frío.

Las anchoas deben abrirse y consumirse en su totalidad, la luz y el aire irán resecando las anchoas sobrantes y no estarán en las mismas condiciones que las primeras.

Siempre que sea posible una anchoa se conserva y se presenta mejor en formato de lata, más caducidad, mejor presentada por su forma horizontal que a la hora de colocarla es mejor.

En la lata no la afecta ni la luz, ni el aire y los vahos que se pueden generar en un tarro de cristal.

 
GARANTÍAS
  • Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfectas condiciones.
  • Nuestra tienda gourmet lleva desde el 2012 entregando pedidos en España y Europa.
  • Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a su casa en 24-72 horas.
  • Envíos normales, refrigerados y urgentes.
  • Si algo sale mal lo solucionamos pongase en contacto nosotros y lo resolvemos.

Exclusión de garantías y responsabilidad

  • Los fabricantes puede que modifiquen la composición de los productos y por ello te recomendamos que siempre leas las etiquetas, con los consejos y advertencias que viene en sus respectivos envases, lee estos y las instrucciones antes de consumirlos así tendrás la información más detallada y actual del mismo

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