Alici Santoña 50 gr, M.A. Revilla

Alici Santoña 50 gr, M.A. Revilla

Cosa troviamo in questo ottavillo di acciughe di Revilla?

Alici fatte con una salatura che varia tra i 12-14 mesi di stagionatura ottenendo un'acciuga tenera e con una perfetta maturazione. Sono acciughe di piccole dimensioni, l'ideale per questa prelibatezza che la sua grande qualità risiede in una dimensione media, pulita di spine e nel suo giusto punto di sale.

• Alici grandi
• 8-10 filetti
• Bocarte del Mar Cantabrico
• Premi: Miglior acciuga 2018 alla fiera di Santoña. 1 stelle Grande Gusto 2019

Conservas M.A. Revilla

"Non siamo i primi, ma vogliamo essere i migliori"

Questa conserviera è una fabbrica di conserve giovane poiché è stata creata nel 2013 con l'illusione di recuperare la tradizione familiare e artigiana. Le sue acciughe sono fatte solo con bocarte del Cantabrico della primavera costiera, la migliore qualità, in modo artigianale, seguendo la tradizione e curando ogni dettaglio del processo di elaborazione, attraverso l'ammollo individuale a mano di ogni filetto.

Nonostante sia sul mercato da poco tempo, la sua qualità è già stata riconosciuta con premi come la migliore acciuga della fiera Santoña 2018 e il grande gusto 2018. Il marchio prende il nome dal presidente della Cantabria Miguel Ángel Revilla, che ha ceduto il suo nome al marchio in cambio del 2% delle vendite a "La Cocina Económica de Santander".

Descrizione dell'imballaggio

È il formato ideale per un aperitivo. Perfetto da gustare in qualsiasi momento da soli o accompagnati e recuperare i sapori di sempre. I maggiori pericoli dell'acciuga sono la luce, il calore e l'ossigeno, quindi i formati in scatola sono i più adatti per un perfetto stato di conservazione delle sue proprietà.