Acciughe Premium Serie Numerata 8/9 filetti. 50 gr. Conservas Del Ponto

Scopri Acciughe Premium Serie Numerata 8/9 Filetti, 50 g – Conservas Del Ponto

Le Acciughe Premium Serie Numerata 8/9 Filetti, 50 g – Conservas Del Ponto sono una semiconserva gourmet realizzata con acciughe del Mar Cantabrico (Engraulis encrasicolus) accuratamente selezionate tra le migliori catture stagionali. Queste eccezionali acciughe di Santoña vengono sottoposte a un processo tradizionale di maturazione di circa un anno. Solo i filetti che si distinguono per la loro qualità superiore vengono scelti per far parte di questa esclusiva serie numerata a produzione limitata.

Il risultato è un’acciuga dalla consistenza compatta, dal sapore intenso e con un perfetto equilibrio di salatura. In questo formato da 50 g troviamo circa 8/9 filetti di piccole dimensioni, ideali per una degustazione gourmet intensa.

Utilizzo e Abbinamenti

Nel mondo delle acciughe, questo formato si distingue per la sua praticità e per l’intensità di sapore in una degustazione veloce.

• Aperitivo gourmet veloce: su pane croccante o bruschetta.
• Stile mediterraneo: con pomodoro fresco grattugiato e olio extravergine d’oliva.
• Boccone equilibrato: con burro morbido per attenuare l’intensità.
• Abbinamento: vino bianco secco, vermouth o birra artigianale.

Consiglio gourmet: togliere la lattina dal frigorifero circa 20 minuti prima della degustazione affinché l’olio recuperi fluidità e il filetto esprima tutto il suo aroma.

Produzione Artigianale e Selezione Premium

Queste acciughe sono realizzate con bocarte del Cantabrico pescato durante la stagione, quando il pesce presenta il miglior contenuto naturale di grasso. Dopo la cattura, il pesce viene sottoposto a un processo tradizionale di salagione e maturazione di circa un anno.

Durante questo periodo si sviluppano le caratteristiche che distinguono le migliori acciughe: consistenza carnosa, brillantezza naturale e sapore profondo. Solo le partite che si distinguono per qualità superiore entrano a far parte di questa esclusiva serie numerata premium.

Tradizione Conserviera di Conservas Del Ponto

Conservas Del Ponto nasce con la filosofia di valorizzare i prodotti artigianali autentici, realizzati con ingredienti di altissima qualità e seguendo processi tradizionali di lavorazione.

Con oltre 30 anni di esperienza nel settore delle conserve, l’azienda seleziona con cura i propri prodotti fin dall’origine per offrire una gamma gourmet che esalta la tradizione gastronomica spagnola e i migliori prodotti artigianali.

Formato ideale per un aperitivo veloce

Questo formato da 50 g è perfetto per gustare acciughe gourmet in qualsiasi occasione. Le sue dimensioni lo rendono ideale per una degustazione rapida senza dover aprire una lattina più grande.

Consigliato per 1 o 2 persone, sia per condividere un momento piacevole sia per concedersi un piccolo piacere gastronomico.

La lattina protegge il prodotto dai principali nemici delle acciughe: luce, calore e ossigeno, garantendo così una conservazione ottimale delle sue proprietà.

Caratteristiche

• Marca: Conservas Del Ponto
• Prodotto: Acciughe Premium Serie Numerata
• Formato: lattina 50 g
• Contenuto: circa 8/9 filetti
• Origine: Mar Cantabrico
• Tipo: semiconserva
• Produzione: artigianale con maturazione di circa 1 anno
• Conservazione: tra 5º e 12º C

Ingredienti

Acciughe, olio d’oliva e sale.

Valori nutrizionali (per 100 g)

• Energia: 850 kJ / 204 kcal
• Grassi: 9,7 g
• di cui saturi: 2,2 g
• Carboidrati: 0 g
• di cui zuccheri: 0 g
• Proteine: 28,9 g
• Sale: 9,2 g

Domande frequenti

Cosa significa serie numerata?
Si tratta di una produzione limitata in cui vengono selezionate solo le migliori acciughe di ogni stagione.

Quanti filetti contiene la lattina?
Questo formato contiene circa 8/9 filetti di acciuga.

Per quante persone è consigliato?
È ideale per 1 o 2 persone come aperitivo.

Come si consiglia di consumarle?
Si consiglia di toglierle dal frigorifero circa 20 minuti prima per permettere all’olio di recuperare fluidità e al sapore di esprimersi al meglio.