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Conservas M.A. Revilla

Acquista Acciughe e Conserve M.A. Revilla

Conservas Revilla è una giovane azienda conserviera che produce acciughe nel comune di Santoña, in Cantabria dal 2013, una tradizione familiare e artigianale che hanno voluto seguire per rafforzare questo grande prodotto nella regione, con il marchio M.A.Revilla, nome del presidente della Cantabria che ha autorizzato a utilizzare il suo nome in cambio della donazione del 2% a cause caritatevoli.

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5 recensioni
Un'acciuga fatta come si faceva tradizionalmente secoli fa, acciughe con burro Revilla di 50g. Vincitore a 2 stelle nel Great Taste del 2018 e del 2019, con sapori morbidi e taglienti con una bella consistenza. Scopri...
Balanza 50 gr
6,49 € (Tasse incl.)
1 recensione
Acciughe di Santoña 50 gr, M.A. Revilla, acciughe di piccole dimensioni con una maturazione da 12 a 15 mesi per il suo buquet perfetto e una pulizia raffinata.
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Fisso Di Miguel Angel Revilla Scatola MA Revilla è un'azienda familiare fondata di recente, nell'anno 2013, con la speranza di recuperare la tradizione di famiglia dello sviluppo dell'acciuga. Il loro impegno è quello di sviluppare le acciughe della migliore qualità, con la specie Engraulis Encrasicolus dal golfo di biscaglia e durante la costiera primavera, dove ci sono le copie più gustoso e costosi sul mercato. Dopo aver pulito le alici sono di maturazione in pesce salato tra i 10 e i 15 mesi, dopo aver lavorato a mano, con dedizione. Il presidente della Cantabria Miguel Angel Revilla è stato autorizzato a mettere il proprio nome al marchio in cambio per il 2% delle vendite di passare la “Cucina economica de Santander”, in modo che quando si godere di queste acciughe sono anche contribuire a una buona causa. Santoña culla dei migliori acciughe del mondo Gli italiani, prima elaboratori di acciughe, a causa della mancanza di pesca sulle sue coste, alla fine del XIX secolo venne al mare cantabrico in cerca di pesca di qualità per essere in grado di sviluppare le acciughe. E ' stato così come è venuto a Santoña, trovare un luogo adatto per risolvere. Ogni volta che non c'erano più le famiglie che sono state stabilite in Santoña, e cominciarono a sorgere le prime fabbriche, nonché Santoña divenne il luogo di nascita di acciuga, di coinvolgere la maggior parte della popolazione, per la produzione dei migliori acciughe. In Santoña, che si trova in Cantabria, a circa 40 minuti dalla capitale, sono copie di qualità superiore, pescándose durante la costiera primavera, e utilizzando le tecniche artigianali e tradizionali di produzione, per ottenere le migliori acciughe. Che cosa è un acciuga 00? È noto come acciughe 00 alle acciughe di grandi dimensioni. Questo tipo di acciuga è difficile da trovare perché è in approvvigionamento corto, in modo che le unità sono limitate. Nel formato Conservati MA Revilla possiamo trovare 12/14 acciughe grandi dimensioni, con burro, ecologico e modo di fare vecchio che era praticato dagli italiani nel XIX secolo. Il burro lo rende una crema deliziosa che esalta il sapore delle acciughe. Il suo gusto è piacevole, delizioso, acciughe della migliore qualità, fatti a mano. Come conserve di Acciughe MA Revilla? Per conservare le acciughe MA Revilla, nelle migliori condizioni, deve essere conservato in frigorifero, assicurando che sono freddi e non sono influenzati dal calore, che può causare la perdita di proprietà e andare fuori. Per godere di loro è quello di tenere fuori dal frigorifero circa 30 minuti prima in modo che sarà atemperando e il burro diventa una crema liscia e delizioso. Inoltre, il formato è il più consigliato perché in grado di non influenza né la luce, né il vapore che può essere creato in vasetti di vetro. Di essere in posizione orizzontale presentazione è migliore, e aumenta il tempo raccomandato per consumarli. Che pesce è l'acciuga? L'acciuga è una elaborazione bocarte, che è un pesce azzurro. In Scatola MA Revilla prestare particolare dedizione per ottenere il bocarte di maggiore qualità, per poi, con cura e dedizione, per sviluppare le acciughe di qualità, utilizzando tecniche tradizionali e artigianali come impastare a mano, che consiste nella pulizia e la preparazione di ogni filetto singolarmente. Godere di alici di Santoña nel burro verde, una grande delicatezza di artigianato.

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