Conservas Catalina 

Di Santoña a casa tua - Prezzi-di-Origine - Spedizione gratuita a partire da 59€ In conservas Catalina troverete acciughe di altissima qualità, realizzati a mano nella fabbrica di Santoña, in Spagna. Le acciughe preparate con la bocarte del golfo di Biscaglia, la più alta qualità della costiera primavera. Godere di acciughe di Qualità a prezzo di fabbrica con il migliore servizio ed il trasporto. Acciughe vincere più premi internazionali tra cui il prestigioso Gran Gusto.

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Conservas Catalina In Conservas Catalina ha sempre fatto, conserve di Acciughe del Cantabrico, artigianale e cura per i particolari per una clientela ridotta. Ma la qualità dei loro prodotti e del processo produttivo, effettuati ogni volta che sono stati richiesti. È così in Conservas Catalina alcuni anni fa, hanno deciso di rimuovere al mercato i loro prodotti: Acciughe Cantábricas, bella, esigente, la stessa cura e la dedizione che questo fino ad allora. La loro produzione è limitata, ma tutte hanno una qualità eccezionale... spero vi piacciano. Conservas Catalina produce i suoi prodotti, come tradizionalmente fatto, fin dal tempo degli italiani in Santoña, la pesca costiera, Acciughe del Cantabrico in Salagione e la preparazione a mano. Un prodotto eccellente! Santoña culla dei migliori acciughe del mondo. Santoña è un comune in cantabria che si trova nella baia di Santoña, a circa 48 km da Santander, cantabria capitale. È praticamente completamente dal Mar Cantabrico, di essere un popolo di tradizione marinara. A causa delle caratteristiche del territorio e del mare, Santoña è consolidato come un riferimento per il mondo delle acciughe. Sono gli italiani i primi a partire per Santoña per la cattura e l'elaborazione di alici di alta qualità. I migliori bocarte è il bocarte del golfo di biscaglia, quindi ha le migliori materie prime, e in Santoña sono fatti a mano, con amore, cura e delicatezza come sia stato sviluppato durante tutta la vita, rispettando la tradizione, quindi, di ottenere le migliori acciughe del mondo, le acciughe di Santoña. Qual è la differenza tra acciuga e boquerón? È molto facile sapere la differenza tra un acciuga e boquerón. Entrambe sono costituite da bocarte, e si differenziano per il loro modo di sviluppo. L'acciuga è la bocarte marinato in aceto, con un sapore più forte, mentre l'acciuga è la bocarte sottoposto ad un processo di salatura. Conserva Caterina è specializzata nella preparazione di acciughe, di essere uno dei migliori acciughe di Santoña. Approvato da critici gastronomici, con la garanzia di importanti premi internazionali e, naturalmente, per i clienti. Che cosa è un acciuga 00? Quando si parla di acciuga 00, si è fatto riferimento alle acciughe di grandi dimensioni. Nonostante il fatto che dal 2018 non usato in questa denominazione per stabilire una misura di acciuga, a livello colloquiale di persone sono ancora a chiamarlo “00” per l'acciuga di grandi dimensioni. Questo tipo di acciuga è difficile da ottenere, in quanto dà un po ' e in piccole quantità. In acciughe Caterina hanno portato un'edizione denominata “Riserva Catalina” per il loro 20 ° anniversario. Questa confezione contiene acciuga di grandi dimensioni, è possibile conservare una parte della vostra pelle, con un grande gusto. Inoltre, il formato extra-large cosiddetta alta restauro contiene anche le alici più grandi Canning Caterina. Qual è il formato di acciughe Catalina è il migliore? La scelta del formato di acciughe Catalina acquistare è più facile di quello che sembra. È vero che Inscatolamento Caterina ci offre un'ampia varietà di formati, dal octavillo di 50 grammi fino a tamburello di 250 gr, ma l'acciuga è la stessa in tutti i suoi formati. Che è a dire, tutte le lattine sono preparato con acciughe del mar cantabrico in Santoña, completamente pulita di spine e raspas e il tuo punto di sale. La differenza tra i formati, escluso il formato ad alta restauro di circa 14 filetti di maggiore dimensione, che è la quantità di filetti che ciascuno può. Per una persona sola, è consigliabile che il octavillo, 50 gr., nella casella immettere circa 6-8 acciughe Catalina. Se si sta andando a godere di due persone che amano mangiare abbastanza il formato di Conservas Catalina ideale è il doppio octavillo, 90 gr con 14/16 bistecche, o l'alto di restauro della stessa quantità di filetti, ma più grandi. Questi formati sono raccomandati per 3 persone o 4 se è come un piccolo spuntino. Per gruppi più grandi è consigliabile che i formati di tamburello (stampo rotondo) dove si può scegliere tra il 180 gr con 24/26 filetti di acciuga Catalina e il barattolo da 250 gr con 34/36 acciughe. Come conservare le Acciughe Catalina? Le Acciughe Caterina devono essere conservati in frigorifero. Le acciughe da Santoña sono un semi-preservare, quindi hai bisogno di freddo per la sua corretta conservazione. I principali nemici di acciuga sono le fonti di calore, luce e ossigeno. Per combatterli si consiglia di seguire i seguenti passi: 1. Scegliere il formato in lattina e non in barattolo di vetro. Il barattolo di latta protegge dalla luce, e raggiunge una maggiore scadenza dell'acciuga. 2. Aprire il formato che si sta per consumare. Una volta che si apre il possibile è consigliabile finire e non tenerlo aperto. Una volta che si apre il acciughe venire in contatto con l'ossigeno e si perdono le proprietà gradualmente. Quindi è sempre meglio scegliere il formato che si sta per consumare, e se c'è, devi mangiare entro poche ore. 3. Tenere sempre in frigorifero. Il sale e l'olio può solidificare il freddo, per cui è consigliabile tenere fuori dal frigorifero circa 20 minuti prima di andare a godere, per sciogliere il sale e l'olio e le acciughe, che sono al loro picco, al momento di godere di loro. Che pesce è l'acciuga? L'acciuga non è un pesce, ma che è una elaborazione, che è a dire, l'acciuga risultati dal processo di stagionatura e salatura delle bocarte. Il bocarte è un pesce azzurro. In Conservas Catalina è selezionato con attenzione bocarte, per ottenere la migliore qualità, provenienti dal mar cantabrico in costiera primavera. Non ci pensare più, Conservas Catalina offre alcuni dei migliori acciughe Santoña, di prima qualità, completo di pulizia, di sale, e con grande gusto.

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