Pacchetto Promozione 12 Octavillos di Acciughe El Capricho


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Pacchetto Promozione 12 Lattine di Acciughe di Santoña in Olio d'Oliva 50gr, El Capricho

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Pacchetto Promozione 12 Lattine di Acciughe di Santoña in Olio d'Oliva 50gr, El Capricho

Cosa troviamo in queste lattine da 50 g di acciughe di El Capricho?

Incredibili Acciughe in Olio Extravergine di Oliva realizzate con le migliori acciughe del Cantabrico pescate durante la stagione costiera primaverile, che ne garantisce il perfetto punto di maturazione.

Preparate una ad una, con queste acciughe gusterete uno dei migliori prodotti ittici con la giusta quantità di sale e senza lische .

  • Acciughe medio-piccole 8-10 filetti
  • Bocarte del Cantabrico
  • olio extravergine d'oliva

El Capricho in scatola

Questa azienda conserviera ha un quarto di secolo di esperienza nella produzione di questo meraviglioso prodotto. Fin dalla sua nascita, il suo obiettivo è stato quello di ottenere "un'acciuga come quelle di prima" recuperando i processi artigianali e le conoscenze perpetuate dopo anni di tradizione.

Il primo punto in cui questa casa applica i suoi controlli di qualità è nell'acquisto della sua materia prima, selezionando sempre il pescato dalle barche con i loro tradizionali pescherecci. Successivamente trattano le bocarte con la loro più grande virtù, la pazienza. In questo modo lasciano che la natura scandisca i tempi di maturazione fino a raggiungere il loro caratteristico odore, colore e sapore unico.

Descrizione dell'imballaggio

È il formato ideale per un antipasto da solo o accompagnato. I maggiori pericoli dell'acciuga sono la luce, il calore e l'ossigeno, ecco perché i formati in scatola sono i più adatti per un perfetto stato di conservazione delle sue proprietà.

Come gustare le Acciughe in Olio d'Oliva?

Per gustare le alici bisogna togliere la lattina dal frigorifero circa 20 minuti prima di consumarle, in modo che il sale e l'olio si sciolgano completamente (si solidificano quando sono fredde) e si possa assaporare il loro massimo sapore.

 
Scheda dati
Fonte BocarteEngraulis Encarsicholus (anchoa del cantábrico)
Posizione della cannerySantoña (Cantabria), Spagna
SviluppoImpastare a mano
Diners1/2 diners
Filetti di6/8 Filetti di acciuga
La dimensione dell'AcciugaPiccolo
OlioOliva
FormatoOctavillo
Peso Netto50 grammi
Peso Sgocciolato29 grammi
 
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