12 Sobaos Pasiegos della Cantabria, Small, 1kg

12 Sobaos pasiegos de Cantabria da 1kg

Caratteristiche principali di sobao pasiego

Il vero sobao pasiego deve portare il sigillo IGP, una denominazione geografica protetta, che indicherà che siamo di fronte a un sobao di qualità, realizzato con prodotti di qualità e quindi può essere chiamato sobao pasiego.

Un sobao pasiego è simile a un pan di spagna, fatto con farina, burro, zucchero, uova, miele e lievito. È spugnoso ma di grande consistenza, visto che un sobao può arrivare da 55 grammi fino a 500 grammi, uno spuntino perfetto per la colazione dei campioni.

La sua consistenza, consistenza e sapori dei suoi ingredienti rendono questo dolce uno dei più tipici della Cantabria e riconosciuto in tutta la Spagna, proverai questo autentico sobao pasiego e lo ripeterai.

Preparati a gustare un buon sobao pasiego a colazione o a merenda, da solo o con una coppetta di cola o caffè, e riempiti di energia e gusto per l'intera giornata.

Qualità: dalle origini a casa tua

I nostri prodotti sono realizzati con ingredienti naturali e di prima qualità. Proveniente dalla sua fattoria situata a Selaya, in Cantabria.

Seguendo un processo di produzione tradizionale, sobaos e quesadas escono dal nostro laboratorio tutti i giorni della settimana. Il primo passo per realizzare questi squisiti dolci è la preparazione dell'impasto per ogni prodotto, come si è fatto negli anni nelle case di pasiegas.

Con l'impasto preparato per ogni prodotto, viene introdotto nella ciotola che misura i pesi dei prodotti da realizzare. Successivamente le teglie vengono cotte con la pasta fresca nei suoi diversi formati. Per finire con il confezionamento e l'imballaggio di ciascuno dei prodotti.

È così facile preparare autentici sobaos pasiegos cantabrici, con la tradizione e le migliori materie prime. 100% fatto a mano, una prelibatezza unica.

ingredienti

Burro (26,96%), farina di frumento, uova, zucchero, miele, agenti lievitanti (bisfosfato disodico e bicarbonato di sodio), antiagglomeranti (solfato di calcio, carbonato di calcio e amido di frumento), conservante (sorbato di potassio)