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Gulencitas

Gulencitas

Las gulencitas son un preparado de pescado en forma de angula, obtenido a partir de una técnica de conservación del pescado de carne blanca, originaria de Japón, donde estos preparados (también llamados “surimi”, que en japonés significa “músculo de pescado picado”) se comercializan desde hace más de 500 años. En occidente, esta técnica de conservación ha sido recientemente introducida.

Las gulencitas son un alimento sano y nutritivo, ideal para aderezar ensaladas y platos preparados, preparar con revueltos o complementar con otros pescados. Se obtienen de las mejores partes del pescado recién capturado. Para preparar las gulencitas, el pescado se eviscera, se limpia, se le quitan las espinas, se lava repetidas veces hasta eliminar todas la grasa y luego se prensa.

Aunque tradicionalmente se utilizaba el pescado de carne blanca, lo cierto es que puede elaborarse con cualquier tipo de pescado. 

Las gulencitas son una forma exquisita de surimi. Si las pruebas una vez, repetiras. Además combinan con cualquier tipo de plato.

Las gulencitas al ajillo con guindilla de Conservas Ana María son de las mejores de España. Esta empresa familiar, creada en 1997 y oriunda de Santoña (Cantabria), ya se ha convertido un verdadero referente a nivel nacional, tanto en la elaboración de anchoas cantábricas, conservas de bonitos del norte, atunes, sardinillas, chicharrilos, agujitas y, por supuesto, gulencitas. 

Prueba ahora mismo nuestras gulencitas en tarro y verás por qué te aseguramos que son exquisitas. Puedes adquirirlas de manera rápida, sencilla y segura a través de nuestra tienda online. Te ofrecemos la mejor calidad tanto en el producto como en el proceso de compra y envío.   

Gulencitas Ana Maria, 215 grs
Gulencitas al Ajillo 215 Grs. Ana Maria Gulencitas 3,20€ 3,00€

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Las gulencitas son un preparado de pescado en forma de angula, obtenido a partir de una técnica de conservación del pescado de carne blanca, originaria de Japón, donde estos preparados (también llamados “surimi”, que en japonés significa “músculo de pescado picado”) se comercializan desde hace más de 500 años. En occidente, esta técnica de conservación ha sido recientemente introducida.

Las gulencitas son un alimento sano y nutritivo, ideal para aderezar ensaladas y platos preparados, preparar con revueltos o complementar con otros pescados. Se obtienen de las mejores partes del pescado recién capturado. Para preparar las gulencitas, el pescado se eviscera, se limpia, se le quitan las espinas, se lava repetidas veces hasta eliminar todas la grasa y luego se prensa.

Aunque tradicionalmente se utilizaba el pescado de carne blanca, lo cierto es que puede elaborarse con cualquier tipo de pescado. 

Las gulencitas son una forma exquisita de surimi. Si las pruebas una vez, repetiras. Además combinan con cualquier tipo de plato.

Las gulencitas al ajillo con guindilla de Conservas Ana María son de las mejores de España. Esta empresa familiar, creada en 1997 y oriunda de Santoña (Cantabria), ya se ha convertido un verdadero referente a nivel nacional, tanto en la elaboración de anchoas cantábricas, conservas de bonitos del norte, atunes, sardinillas, chicharrilos, agujitas y, por supuesto, gulencitas. 

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