La cuisine de vin Pedro Ximénez de la Haute Cuisine de 75 cl

Vin de cuisine Pedro Ximénez Haute Cuisine 75 cl

Que trouve-t-on dans ce produit ?

Nous sommes face au vin le plus original d'Espagne . Ce joyau œnologique est devenu un vin très reconnu dans le monde entier.

Dans les vignobles de Montilla-Moriles, les meilleures grappes sont sélectionnées, qui par un processus naturel d'ensoleillement, sont passerillés, étant à l'origine de ce magnifique vin.

En cuisine, vous serez surpris d'ajouter à vos plats ce style différent qui a fait du PX un outil irremplaçable dans les cuisines des meilleurs chefs du monde. Dans les rôtis, les viandes et les fonds de gibier, avec les poissons bleus et quelques autres comme la lotte ou le congre, en sauce et réductions ou en pâtisserie, Pedro Ximénez "EL GUISO", démontrera ses magnifiques qualités de saveur, de texture et d'arôme en le mettant sur votre table une touche exquise et différente.

Ce vin est également idéal à boire en verre de table ou en dessert servi très froid en catavino ou même dans un verre peu profond avec des glaçons.

L'association parfaite

Extraordinaire avec la combinaison avec des bonbons, des pâtes et des fruits rouges. Et cette touche spéciale dans une multitude d'aliments.

Les saveurs les plus traditionnelles

Bodegas Rodríguez Chiachio SL est situé dans la ville de Cabra, dans le parc naturel de la Sierra Subbética Cordobesa. Au début, la famille se consacrait à la fabrication du vin jusqu'à ce qu'elle commence à faire un vin spécial pour la cuisine.

Suivant la ligne de recherche de produits qui apportent des saveurs traditionnelles aux cuisines, avec le maximum de garantie et de confort, la gamme de produits a été élargie avec la marque "El Guiso" avec des vinaigres, des eaux-de-vie, des conserves, des plats préparés et d'extraordinaires réductions artisanales de vins et Vinaigre unique pour leur type de cuisson à feu doux pendant des heures.

Rodriguez Chiachio allie tradition, connaissance du monde de l'alimentation, grande qualité de ses vins et vinaigres, meilleure technologie d'emballage et contrôle qualité de fabrication. Ce n'est qu'ainsi qu'ils peuvent faire découvrir aux clients le goût et l'arôme de l'authentique, avec une garantie maximale.