Vermouth Siderit au bois de cerisier, 750 ml

Vermouth Cherry Wood Siderit, 750 ml

Découvrez : Vermouth Cherry Wood Siderit 750 ml

Vermouth Cherry Wood Siderit est une édition limitée qui symbolise l’union entre la tradition du vermouth classique et l’innovation artisanale de la distillerie Siderit. Élaboré en Cantabrie à partir du vermouth original, il repose 24 mois dans un fût de cerisier de 75 litres, développant une teinte acajou brillante et un profil fruité et aromatique unique.

Vieillissement en fût de cerisier

Ce vermouth d’exception se distingue par son vieillissement en bois de cerisier, un choix rare qui lui confère des nuances uniques. Le bois apporte des notes douces, fruitées et légèrement épicées, tandis que le long processus de vieillissement de 24 mois lui donne rondeur, équilibre et complexité sensorielle. Son caractère allie la chaleur des fruits à noyau à l’élégance des arômes boisés, offrant à chaque gorgée une véritable « explosion de sensations ».

Notes de dégustation

• Aspect : couleur acajou brillante avec des reflets rouges, limpide et éclatante.
• Nez : arômes intenses et complexes, avec des notes de fruits à noyau, des touches de bois de cerisier et de légères nuances balsamiques.
• Bouche : douce et élégante, au corps équilibré ; saveurs fruitées bien intégrées au bois et une finale persistante et aromatique.
• Finale : longue, ronde et séduisante, avec des notes de fruits mûrs et une subtile chaleur épicée.

Accords et modes de dégustation

• Pur ou sur glace pour apprécier toute sa complexité aromatique.
• En apéritif ou digestif, accompagné d’agrumes séchés ou d’une tranche d’orange.
• Parfait avec des fromages affinés, du foie gras ou des fruits secs.
• Idéal pour la mixologie premium, apportant des notes fruitées et boisées aux cocktails classiques.

Un vermouth unique à l’âme cantabrique

Le Vermouth Cherry Wood reflète le caractère audacieux et innovant de Siderit. Son vieillissement en bois de cerisier en fait un produit unique en son genre, destiné à ceux qui recherchent des expériences sensorielles différentes. Chaque bouteille incarne l’harmonie entre la tradition artisanale et la quête de l’excellence.

La distillerie Siderit

Fondée en 2013 en Cantabrie, la distillerie Siderit est devenue une référence internationale dans la production de spiritueux haut de gamme. En alliant méthodes traditionnelles et technologie de distillation innovante, elle crée des spiritueux et des vermouths reconnus dans plus de 35 pays. Son engagement envers la qualité et l’identité locale se reflète dans chacune de ses créations.

Caractéristiques :

• Marque : Siderit
• Type : Vermouth artisanal, édition limitée
• Format : Bouteille de 750 ml
• Degré d’alcool : env. 15 % vol.
• Année de création : 2020
• Vieillissement : 24 mois en fût de cerisier de 75 litres
• Couleur : acajou brillant aux reflets rouges
• Origine : Cantabrie, Espagne
• Élaboration : Basé sur le vermouth classique Siderit, avec un vieillissement prolongé

Questions fréquentes sur le Vermouth Cherry Wood Siderit

Qu’est-ce qui rend le Vermouth Cherry Wood Siderit unique ? Son vieillissement de 24 mois dans un fût de cerisier, qui lui confère un caractère fruité et aromatique exceptionnel.

Quelle est la différence avec le Vermouth Siderit Reserva ? Le Cherry Wood vieillit en bois de cerisier, apportant des notes plus fruitées et douces que l’élégance plus sèche du Reserva.

Comment le déguster ? Pur, sur glace ou en cocktails. Il s’accorde parfaitement avec les fromages, le foie gras et les desserts.

Est-ce une édition limitée ? Oui, chaque bouteille de Vermouth Cherry Wood Siderit fait partie d’une production artisanale exclusive.

D’où viennent sa couleur et sa douceur ? Du bois de cerisier, qui apporte des teintes acajou naturelles et une douceur subtile sans additifs.