Unquera Ties 10 unités

Cravates Unquera, 10 unités

Découvrez : Cravates Unquera, 10 unités

Les corbatas d'Unquera sont une pâtisserie traditionnelle cantabrique originaire du pittoresque village d'Unquera. Cette pâte feuilletée artisanale , allongée et torsadée, est réalisée avec du beurre de première qualité et enrobée de glaçage et d'amandes. Croustillantes, légères et savoureuses, ces corbatas sont parfaites pour accompagner un café ou comme dessert gourmand pour toute occasion spéciale.

Utilisation et associations : cravates Unquera

Ces délices peuvent être dégustés seuls ou accompagnés pour rehausser encore leur saveur :

• Parfait avec un café ou des infusions en milieu d'après-midi.
• Servi avec de la glace maison comme un dessert élégant.
• Inclus dans les paniers gourmands en cadeau exclusif.
• Associé à de la liqueur d'orujo ou à de la crème pour les gourmands.

Préparation, affinage et commercialisation

Les Unquera Ties de SANBAR sont fabriquées quotidiennement selon un procédé artisanal qui commence par un mélange de farine et de beurre sélectionné. Après des pliages successifs, un passage en chambre de refroidissement et une cuisson parfaite , la pâte feuilletée, délicate et aérée, est formée. Enfin, elle est recouverte de glaçage et d'amandes avant d'être cuite pendant 20 à 22 minutes. Le résultat : une pâte croustillante et légère au goût unique .

Histoire, Origine, SANBAR

SANBAR est une entreprise familiale forte de plusieurs décennies d'expérience dans la création de pâtisseries de haute qualité . Depuis sa création, elle privilégie une production artisanale à partir d'ingrédients naturels , dont beaucoup proviennent de sa région. Ses Unquera Corbatas ont reçu la Corbata de Oro en 2005 et 2007, ainsi que le prestigieux Great Taste Award , considéré comme l'Oscar de la gastronomie.

La forme distinctive de la cravate trouve son origine dans une anecdote locale : un pâtissier, en tordant des chutes de pâte, a créé cette forme unique qui a séduit un client et, depuis, le monde entier. Aujourd'hui, SANBAR allie tradition et technologie pour offrir une expérience pâtissière authentique , reconnue à l'échelle nationale et internationale.

Ingrédients : Farine de blé 64%, Beurre 30,7%, Sucre, Blanc d'oeuf 17%, Amandes 8% et Sel.

Caractéristiques:

• Format : Boîte de 10 unités.
• Type : Pâte feuilletée traditionnelle cantabrique.
• Ingrédients principaux : Beurre naturel, farine, glaçage et amandes.
• Texture : Croustillante et légère.
• Préparation : Artisanale, avec repos et cuisson au four traditionnel.
• Origine : Unquera, Cantabrie (Espagne).
• Récompenses : Cravate d'or, Prix du bon goût.
• Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. À consommer de préférence avant 90 jours.

Questions fréquemment posées sur les cravates Unquera 10 unités :

Ce qui rend ces cravates si spéciales ? Leur fabrication artisanale et l'utilisation de beurre de première qualité leur confèrent une texture et une saveur uniques.

Combien de temps se conservent-ils ? Jusqu'à 90 jours dans un endroit frais et sec, sans perdre leur croustillant.

Convient-il aux personnes allergiques ? Contient du gluten, des œufs, des produits laitiers et des noix. Ne convient pas aux personnes allergiques à ces ingrédients.

Peut-on les offrir en cadeau ? Oui, c'est un cadeau gourmand idéal et élégant pour toute occasion.

Sont-ils fabriqués avec des conservateurs ? Non. SANBAR utilise des ingrédients naturels sans conservateurs ni colorants .

Pourquoi choisir SANBAR ? Pour sa tradition, ses récompenses et sa saveur incomparable rappelant la pâtisserie traditionnelle.