Truffe dans son jus, 15 gr.
Cette truffe en conserve dans son jus est idéale pour que les crèmes ou les tortillas atteignent leur point optimal.
Truffe dans son jus, 15 gr
Que retrouve-t-on dans cette Truffe Noire dans son jus ?
Dans ce produit on retrouve la truffe d'été (AESTIVUM) conditionnée et conservée dans son propre jus. Ce type de truffe est récolté pendant les mois d'été et se distingue par son intérieur brun-brun et une saveur subtile et agréable.
Comment utiliser la Truffe Noire dans son jus
Il est recommandé d'ajouter cette truffe aux crèmes et aux bouillons, roulés ou rayés lorsque le plat est chaud.
Produits délices de la terre
Plus de 15 ans plus tard, la même passion qui unissait Mercedes, Lola et María Jesús, les fondatrices de Manjares de la Tierra, continue son travail. Ces trois femmes qui rêvaient d'apporter la saveur de la truffe dans le reste des foyers d'Espagne et du monde, faisant du diamant noir qu'est la truffe l'un des ingrédients gourmands par excellence.
À Teruel, Manjares de la Tierra est chargé de sélectionner la meilleure truffe noire de Sarrión et de la transformer en produits gastronomiques, en respectant toujours sa saveur intense et authentique et en atteignant un incroyable 5000 kg de truffe transformée par saison.
Ingrédients
Truffe (Aestivum), eau et sel.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique | 60,4 kcal / 256,7 kJ |
Graisses | 0,50 grammes |
Hydrates de carbone | 11,3 grammes |
dont les sucres | <0,5 grammes |
Protéine | 3,8 grammes |
Le sel | 1,12 % |