Tomate frite artisanale avec oignon, 350gr

Tomate frite artisanale avec oignon, 350gr

Que retrouve-t-on dans cette frite artisanale de tomate à l'oignon ?

Délicieuse sauce tomate frite à l'oignon préparée à feu doux pendant 4 heures , en utilisant toujours les meilleures tomates de saison .

Cette délicieuse recette commence par la meilleure tomate frite et ajoute une pointe parfaite d' oignons exquis pour donner une touche unique à vos plats et recettes.

style kiki

Cette entreprise familiale est nommée en l'honneur du créateur de ses recettes et à l'origine de ce grand projet.

Isabel Rubio, connue sous le surnom de Kiki , cuisinait quotidiennement des plats élaborés et des recettes pour sa grande famille composée de son mari et de leurs 8 enfants. Il faisait toutes sortes de ragoûts mais sa grande spécialité et plat vedette était la sauce tomate .

La saveur de sa sauce était telle qu'elle est devenue essentielle dans toutes les réunions de famille et les célébrations et, avec le temps, parents, voisins et connaissances ont commencé à demander des pots de cette merveilleuse sauce à avoir chez eux. .

Comme ces demandes augmentaient jour après jour, Kiki a pensé qu'elle pourrait transformer sa grande recette en une petite entreprise familiale avec son mari.

Au fil du temps, ce sont deux de ses fils, Máximo et Kiko, puis ses petits-enfants qui ont élargi le catalogue de sauces et de produits élaborés par ce projet familial.

Aujourd'hui, Kiki continue de revoir et de perfectionner ses recettes pour préserver le savoir-faire et la qualité de ses origines , même si actuellement ce sont des maîtres artisanes qui confectionnent au quotidien chacun de ses produits .

Ingrédients

Tomate, oignon, huile d'olive vierge, sucre, ail et sel.

Valeurs nutritionnelles