Thon frais de Burela avec EVOO Bio, 120 gr

Découvrez : Thon Bonito Frais de Burela à l’Huile d’Olive Bio, 120 g

Le Bonito Frais de Burela à l’Huile d’Olive Vierge Extra Biologique est une véritable délicatesse marine, reconnue pour sa texture tendre, son goût pur de mer et son arôme naturel — des qualités que seul un produit sélectionné directement sur les côtes galiciennes peut offrir. Chaque morceau est conservé dans de l’huile d’olive bio de première qualité, atteignant un équilibre parfait entre jutosité, fraîcheur et élégance gastronomique.

Un produit premium, idéal à déguster seul ou comme ingrédient protagoniste dans des recettes gastronomiques. Édition limitée garantissant exclusivité et authenticité.

Utilisation & Accords : Comment apprécier le Bonito de Burela ?

• Dans des salades fraîches avec légumes, olives et une touche de citron.
• En tapa gourmet sur pain croustillant, avec poivrons rôtis et fleur de sel.
• Avec des pâtes al dente accompagnées de câpres et tomates cerises.
• Sur des toasts méditerranéens avec avocat ou fromage frais.
• Accord parfait avec vin blanc galicien, cava sec ou mousseux léger.

Élaboration & Qualité

Le bonito est pêché grâce à des méthodes durables dans les eaux froides de l’Atlantique à Burela. Après la capture, chaque poisson est sélectionné et travaillé à la main pour préserver ses qualités naturelles.

Il est ensuite mis en conserve avec de l’huile d’olive bio, permettant une maturation naturelle qui intensifie les nuances du poisson, lui donnant douceur et arôme. Sa production en éditions limitées garantit une qualité supérieure.

Histoire & Origine

Le Bonito Frais de Burela provient d’une zone de pêche réputée de Galice, reconnue pour l’excellence de ses poissons et sa tradition maritime. Sa capture dans des eaux propres et froides garantit un produit d’un niveau exceptionnel.

Histoire et Tradition : Conservas de Cambados

Conservas de Cambados S.L. est située dans la Ría de Arousa, l’une des zones marines les plus riches de Galice. Cette ría offre des matières premières d’une qualité exceptionnelle grâce à sa biodiversité et à la pureté de ses eaux.

L’entreprise travaille uniquement avec des ingrédients sélectionnés et des méthodes traditionnelles, garantissant fraîcheur, authenticité et goût incomparable.

Caractéristiques du Bonito de Burela

• Couleur : Rose brillant, signe de fraîcheur.
• Texture : Ferme et juteuse, nappée de douce huile d’olive bio.
• Saveur : Délicate, avec des notes marines et une touche d’huile d’olive.
• Qualité : Édition limitée, production durable.
• Poids : 120 g

Ingrédients

Bonito (poisson), huile d’olive vierge extra biologique (35 %), sel.

Valeurs Nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 1204 kJ / 290 kcal
• Matières grasses : 24 g
• Dont saturées : 3,9 g
• Glucides : 0 g
• Sucres : 0 g
• Protéines : 19 g
• Sel : 0,6 g

FAQ

Peut-on le consommer directement ? Oui, il est prêt à déguster.

L’huile est-elle biologique ? Oui, il s’agit d’une huile d’olive bio certifiée.

Comment le servir ? Dans des salades, sur des toasts ou dans des recettes méditerranéennes.

Est-ce un produit exclusif ? Oui, produit en éditions limitées.