Thon blanc à l'huile épicée, 138 g

Thon blanc à l'huile épicée, 138gr

Que trouve-t-on dans ce thon du nord à l'huile épicée d'Alalunga ?

Alunga confectionne ses conserves avec les meilleurs spécimens , toujours pêchés selon des méthodes traditionnelles et durables .

Pour cette élaboration, comment pourrait-il en être autrement, on a utilisé du thon du nord en utilisant la technique de l' hameçon . Pour rehausser et accompagner sa délicieuse saveur, il a été conservé dans de l'huile d'olive avec une touche épicée , grâce au poivre de Cayenne.

Cette union surprendra et fera tomber amoureux votre palais en même temps.

Alalunga en conserve

Cette entreprise de conserves est née du rêve et de l'espoir des frères Santander Álvaro et Pablo de fabriquer des conserves uniques, jamais réalisées auparavant.

Après des années d'expériences et d'apprentissage hors de chez eux, ces frères sont retournés en Cantabrie pour mener à bien ce projet, qui a remporté un grand succès.

Alalunga, qui tire son nom du terme scientifique désignant le thon, représente la plus pure tradition de mise en conserve du nord combinée à l'évolution avec les technologies culinaires les plus innovantes .

Forte de cette philosophie de travail, cette conserverie confectionne ses différents produits en partant toujours des poissons pêchés lors de sa côte , qui dépendront de chaque type, et des meilleures matières premières locales pour confectionner ses sauces et bouillons .

Ingrédients

Bonito del Norte ( poisson ), huile d'olive, huile d'olive extra vierge Arbequina, poivre de Cayenne et sel de source.

Valeurs nutritionnelles