Thé Vert Sencha, 30 Pyramides

Thé Vert Sencha 30 Pyramides

Pourquoi le thé vert Sencha ?

Le Japon se distingue par sa longue tradition dans la culture et la consommation de thé, notamment en ce qui concerne le thé vert. Le thé Sencha est une variété japonaise de thé vert. Ses propriétés, ainsi que sa saveur douce et légèrement astringente, en ont fait le thé le plus populaire du pays asiatique. C'est le thé qui est utilisé pour la fameuse Cérémonie du Thé .

C'est un thé qui se prépare à partir de la première récolte de l'année. Ses feuilles sont récoltées au printemps, lorsque précisément naissent les premiers bourgeons du soi-disant théier. C'est un merveilleux thé vert japonais qui est fait sans écraser les feuilles. Traduit littéralement, cela signifie « thé cuit », et c'est une caractéristique qui différencie le thé Sencha des thés verts chinois torréfiés , puisqu'au lieu de le torréfier à la poêle (comme on le fait en Chine) on le fait cuire pendant 15 à 45 secondes dans afin d'éviter que leurs feuilles ne rouillent.

Bienfaits du thé vert Sencha

Les propriétés dont nous pouvons tirer parti de ce thé sont résumées dans.

• Il aide à perdre du poids , comme d'autres variétés de thé vert, sa teneur en catéchine est une boisson qui aide à élever la température corporelle, en activant et en augmentant le métabolisme.
• Boisson stimulante , riche en caféine, bien qu'elle apporte moins de caféine que le café. Il fournit également de la théine. Les deux substances procurent des bienfaits stimulants au système nerveux, favorisant l'état d'éveil.
• Bénéfices antioxydants , très riche en antioxydants, notamment catéchines et polyphénols. Aide à réduire les niveaux élevés de graisse dans le sang, améliore la circulation sanguine et aide à prévenir le cancer.

Ingrédients du thé vert Eden Tea Sencha :

thé vert sencha

Qu'est-ce que le thé vert ?

Le thé vert est un produit dérivé du Camellia sinensis. Elle est utilisée en infusion ou directement comme médicament naturel car elle est associée à des propriétés pour améliorer l'agilité mentale et la réflexion, pour perdre du poids et pour traiter les troubles intestinaux, les maux de tête, l'ostéoporose, etc...

Contre-indications du thé vert

• Personnes souffrant de troubles du sommeil : Le thé vert est une boisson qui contient de la théine, qui est un type de caféine qui stimule et dynamise le corps, donc ceux qui ont des difficultés à dormir, surtout quand il s'agit d'insomnie, ne devraient pas en prendre.
• Personnes anémiques : L'un des effets du thé vert est qu'il diminue l'absorption du fer, ce qui serait un gros problème pour les personnes souffrant d'anémie, qui ont besoin d'augmenter le fer dans le corps.
• Personnes sensibles à la caféine : La théine présente dans les propriétés du thé vert est un type de caféine, pour cette raison les personnes sensibles à cette substance peuvent être concernées.
• Personnes hypertendues : Le thé vert peut augmenter la tension artérielle, sa consommation est donc contre-indiquée chez les personnes hypertendues.
• Femmes enceintes ou allaitantes: C'est une autre des contre-indications dues à la caféine, car il s'agit d'une substance qui ne doit pas être consommée par les femmes enceintes ou qui traversent une période d'allaitement mais

Quelques effets secondaires du thé vert

Selon le centre médical de l'Université du Maryland, une consommation excessive de thé vert peut causer diverses affections chez les personnes, telles que :

• Irritabilité

• Insomnie
• palpitations
• Vertiges, nausées et vomissements
• Problèmes pendant la grossesse

Propriétés du thé vert

Actuellement, on sait que ce thé est un excellent soutien pour perdre du poids et prévenir des problèmes de santé aussi chroniques que le cancer . Ce ne sont là que quelques-uns des bienfaits que ce thé nous apporte :

• Renforce le système immunitaire, les propriétés du thé vert se sont avérées efficaces pour traiter différents types d'infections, ainsi que des problèmes respiratoires courants tels que le rhume et la grippe.
• Prévient l'arthrite, la consommation de ce thé pourrait aider à arrêter la réponse inflammatoire, ainsi que la dégradation du cartilage chez les personnes souffrant de ce type de maladie.
• Améliore la santé dentaire, dans la médecine traditionnelle chinoise, le thé vert a été utilisé comme protecteur dentaire, capable de prévenir les infections buccales, ainsi que d'aider à contrôler les problèmes de mauvaise haleine.

Comment préparer et boire du thé vert

Préparez la tasse de thé parfaite verde , nécessite de prendre en compte le temps d'infusion et la température de l'eau, car étant un thé sans oxydation et peu transformé, il est délicat et ses instructions de préparation doivent être respectées. Voici quelques conseils généraux pour préparer le meilleur thé vert :

1. Utilisez de l'eau fraîche, pure et filtrée.
2. Les thés verts doivent être infusés pendant quelques minutes et avec une température d'eau moyenne-basse, l'utilisation d'eau bouillante modifie négativement la saveur et les propriétés du thé. En général, sa préparation se fait dans de l'eau à 78-80º C pendant 2 à 3 minutes .
3. Si votre thé vert est accompagné de recommandations d'infusion spécifiques, utilisez-les. Mais en utilisant environ 4 grammes de thé en vrac pour chaque tasse de thé standard , vous devez vous assurer un bon thé.
4. Couvrez votre thé pendant que les feuilles infusent pour garder toute la chaleur dans la tasse.
5. Plus cela dure, plus vite il libérera toute amertume. Goûtez votre thé après le temps d'infusion recommandé, puis décidez si vous souhaitez infuser un peu plus longtemps.