Thé blanc Pai Mu Tan, 12 pyramides
Que trouve-t-on dans ce Thé Blanc Pai Mu Tan en 12 pyramides ?
Le Pai Mu Tan est connu comme un thé blanc chinois et est le moins transformé de tous les types de thé et contient donc le moins de caféine naturelle et, d'autre part, le plus d'avantages pour la santé.
Pai Mu Tan a une saveur florale délicate et une couleur très claire, il est également très délicieux et rafraîchissant sans aucun type d'édulcorant.
Pai Mu Tan tire son nom des magnifiques pétales blancs de la "pivoine blanche", avec ses très grandes feuilles blanc verdâtre naturellement, agréables, rafraîchissantes, légères et au parfum lumineux.
Le Pai Mu Tan est l'un des grands thés connus non seulement en Chine mais dans le monde.
Origine du thé blanc
Le thé blanc a commencé à être cultivé dans la province du Fujian en Chine à partir de la plante Camellia Sinensis, où les feuilles sont cueillies manuellement avant qu'elles ne soient complètement ouvertes, alors qu'elles sont encore couvertes de fins poils blancs (d'où son nom).
C'est l'un des thés les plus appréciés car pendant de nombreux siècles c'était un thé que seuls les empereurs buvaient en raison de la difficulté de le faire.
Bienfaits et propriétés du thé blanc
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Maladies cardiovasculaires : les polyphénols du thé ont de bons effets sur la fibrinolyse et l'agglutination, en particulier les catéchines libres qui empêchent les plaquettes de s'agglutiner.
- Inhibe l'artériosclérose : Réduit la possibilité de maladies cardiaques et coronariennes hypertensives.
- Anti-cancérigène : Bloque la formation de nitrosamine endogène qui est cancérigène dans les aliments.
- Détoxifiant et anti-rayonnement : Le polyphénol du thé est un filtre naturel contre les rayons ultraviolets.
- Ténacité et perméabilité des capillaires sanguins : Améliore la résistance des vaisseaux sanguins.
- Il désodorise et élimine l'halitose (mauvaise haleine), c'est un anticarie, et il a un pouvoir germicide.
Contre-indications du thé blanc
En raison de la faible teneur en caféine que contient le thé blanc, il n'est pas contre-indiqué pour les problèmes qui y sont liés, c'est-à-dire que sa consommation convient à tous à l'exception d'une allergie. Cependant, bien qu'il soit adapté à une consommation générale, un apport excessif (plus de 3 tasses par jour) est déconseillé si vous souffrez d'hypertension, de nervosité ou de problèmes intestinaux.
Comment préparer et boire du thé noir et blanc
C'est très simple, il suffit de chauffer de l'eau chaude et de mettre une pyramide dans un récipient conçu pour fournir la quantité parfaite de thé dans chaque tasse. Laisser trois minutes et retirer. Il peut être pris chaud ou froid, cela dépendra de vos goûts ou de la période de l'année dans laquelle nous nous trouvons.
- Préparez-le avec soin et attention. Le thé noir ne nécessite pas d'eau bouillante, mais à environ 85º. Avec 3-4 minutes de repos, tout ira bien. Essayez de choisir un thé noir de haute qualité.
- Soyez prudent si vous êtes hypertendu. La caféine ou la théine présente dans le thé noir est déconseillée aux personnes qui souffrent de cette affection, il vaut donc mieux opter pour des infusions.
- Vous pouvez le consommer froid . Bien que la forme la plus connue soit chaude, le thé noir en option froide conserve toute sa saveur et est idéal à consommer en été comme boisson rafraîchissante ou accompagné de fruits.
- Utilisez-le tout au long de la journée. C'est une boisson qui se déguste à tout moment de la journée sans aucun problème. Pour les personnes qui souffrent habituellement de troubles du sommeil ou d'insomnie, sa consommation est recommandée pendant la première moitié de la journée.
Ingrédients du thé blanc Eden Tea :
thé blanc