Tableta de Chocolate Artesanal puro al 90%, 120 grs


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Des chocolats en forme de fleur, 50% de cacao Marc de Cava. Sans Gluten

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Chocolats au Marc de Cava 200 gr

Ce que l'on retrouve dans ce panier gourmand.

Une boîte en métal avec beaucoup de présence. Des chocolats en forme de fleur recouverts de chocolat 50% cacao du Ghana dans lequel on retrouve des truffes Marc de Cava à l'intérieur. Le Marc de Cava est issu de la distillation et du vieillissement de certains éléments du raisin, mères et marc, utilisés pour la fabrication du cava.

Une saveur incroyable formée par le mélange de saveurs de chocolat, de truffe et de marc al cava, qui se fondent en une seule saveur intense et délicieuse. Les chocolats sont emballés individuellement.

Adoucissez votre journée.

Avantages pour la santé du chocolat artisanal

Manger du chocolat artisanal est riche, sain et vous fait vous sentir bien et heureux et plus la qualité du cacao est élevée, mieux il nous conviendra, certaines de ses propriétés sont :

  1. Riche en magnésium qui provoque un renforcement musculaire et un apport énergétique favorisant l'activité physique
  2. Différence avec les chocolats industriels, qui utilisent des graisses végétales différentes de celles du cacao qui tuent les propriétés du chocolat.
  3. Bonne santé cardiovasculaire, de nombreuses études cliniques soutiennent cette théorie. La consommation de chocolat améliore la fréquence cardiaque et affecte également l'humeur des gens, l'améliorant.
  4. Il ne provoque pas de caries, le bon cacao est un produit qui ne reste pas en bouche et ne peut donc pas provoquer de caries.
  5. Bénéfique pour la peau, en raison de la grande quantité d'antioxydants que contient le chocolat noir.

Chocolat artisanal vs. Chocolat industriel

Il y a une grande différence dans la fabrication de chaque chocolat.

Les chocolats industriels sont fabriqués avec des graisses végétales (principalement du beurre de palme, de soja, de noix de coco...), c'est-à-dire qu'ils substituent les composants de base du cacao en les altérant chimiquement et en préservant 5% de ces composants afin qu'ils puissent légalement conserver le nom de ``chocolat'' en Europe.

Le chocolat artisanal conserve toutes les propriétés naturelles du cacao et garantit tous ses bienfaits évoqués ci-dessus.

Marcher vers deux siècles d'histoire

Plus de 175 ans à se consacrer au chocolat et à montrer son amour et sa passion pour ce produit. Depuis 1840, six générations familiales ont traversé l'entreprise, se consacrant à l'innovation, à l'effort et à la recherche du chocolat pour créer des produits de la plus haute qualité.

Au fil des ans, ils ont grandi en tant qu'entreprise, élargissant leurs produits, grâce à la recherche et à l'innovation, mais toujours avec une élaboration purement artisanale.

Ingrédients

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, marc de cava (10%), lait en poudre, crème liquide, stabilisant (E-420), glucose liquide, émulsifiant à la lécithine de soja et arôme naturel de vanille.

* Peut contenir des traces de noix.

 
Fiche technique
DéveloppementL'artisanat
FormatBoîte
Poids Net200 grammes
AllergènesSans Gluten

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