Sur de Cecina de León IGP, de la prime de 80 grammes


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Cecina de León IGP premium, 80 grammes, artisan, Gourmet, qualité garantie.

Que trouve-t-on dans ce produit ?

L' authentique Cecina de León , artisanalement réalisée avec le plus grand soin et un affinage minimum de 18 mois. Un produit Gourmet reconnu, gage de qualité, récompensé par diverses récompenses. Dénomination d'Identification Géographique Protégée. Un produit authentique, du goût et du plaisir comme avant.

Artisan, reconnu et de qualité

Dans ce délicieux produit, nous trouvons une vache de réserve premium Cecina de León . C'est le seul bœuf séché au monde avec la reconnaissance du goût 3 étoiles. Un produit entièrement artisanal, avec un processus de production très soigné qui permet d'obtenir un produit exceptionnel avec une garantie de qualité.

À partir du bœuf, du sel, de la fumée et d'un processus d'affinage lent et soigné garanti pendant 18 mois , on obtient un Gourmet délicat, adapté aux palais les plus exquis. C'est là que persiste le goût des produits authentiques, des saveurs et des plaisirs d'antan, de ce qui est vraiment bon...

Une façon simple et rapide de déguster Cecina est d'accompagner de petits morceaux de tacos au fromage de chèvre et d'une confiture de poivrons caramélisés, un mélange de saveurs qui rehausse la saveur de chaque produit. Vous pouvez également utiliser d'autres saveurs telles que l'oignon caramélisé, essayez celle que vous préférez.

Ce produit de qualité a obtenu le nom mérité de l' Identification Géographique Protégée Cecina de León , limitant sa production uniquement et exclusivement à cette province.

Cecinas nieto est une entreprise familiale fondée en 1965 par José Nieto Blas, fils d'une famille arriera de la maragatería (région située à l'ouest de León), où il a appris les techniques artisanales nécessaires à la fabrication de Cecina de León.

De cette façon, les fondations de l'entreprise ont été établies, qui ont toujours été basées sur la production d'un produit de qualité avec le plus grand soin et le meilleur savoir-faire au fil des ans.

La sage combinaison d'une série d'éléments : Terre, Eau, Vent, Feu et Temps, fait de Cecina de León élaboré par Cecinas Nieto, un produit naturel aux qualités différentielles uniques au monde .

Propriétés : Bien manger est délicieux, sain et vous fait vous sentir bien et heureux

Cecina de León est en grande partie constitué d'eau. Parmi les graisses on retrouve les acides gras polyinsaturés, saturés et monoinsaturés comme l'acide oléique, ils réduisent le mauvais cholestérol, LDL, et augmentent le bon cholestérol , HDL ; Ils ont une action vasodilatatrice et, par conséquent, abaissent la tension artérielle ; De même, ils ont également une action anti-inflammatoire et protectrice sur divers cancers, notamment le cancer du sein, etc.

Dans Cecina, nous trouvons également des vitamines A, groupe B, C, D et E , ainsi que des minéraux tels que le potassium, le magnésium, le sodium et le phosphore.

Ingrédients

Boeuf, sel et fumée naturelle.

 
Fiche technique
DéveloppementL'artisanat
FormatL'emballage sous vide
Poids Net80 grammes
SourceLeón, Espagne
Indication géographique protégéeCecina de León

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