Ragoût de Madrid 450 gr

Ragoût de Madrid 450 gr

Découvrir : Ragoût de Madrid 450 gr

Le Cocido Madrileño 450g est bien plus qu'un plat traditionnel : c'est une expérience sensorielle qui captive dès la première bouchée. Sa saveur intense et réconfortante allie la douceur du pois chiche au lait avec le caractère des viandes asturiennes et l'arôme des meilleurs légumes de la Rioja . Sa texture est équilibrée et enveloppante, parfaite pour être dégustée chaude, directement du pot après l'avoir réchauffée dans une casserole ou au micro-ondes.

Utilisation et accords mets et vins : Ragoût de Madrid 450 gr

• Servir bien chaud en plat unique , idéal pour les journées froides ou les repas de famille.
• Accompagnez-le d'un vin rouge Crianza ou d'un verre de vermouth artisanal .
• Ajoutez une touche de piment mariné pour rehausser sa saveur traditionnelle.

Préparation, affinage et commercialisation du ragoût de Madrid 450 gr

Ce plat cuisiné artisanalement est préparé en petites quantités, en combinant des ingrédients de première qualité : chou, pois chiches, pomme de terre, bœuf maigre, oignon, bacon fumé, carotte, huile d'olive, chorizo, sel et paprika . Après une cuisson lente, il est conservé dans un bocal en verre pour conserver sa saveur maison. Chaque pot subit un contrôle qualité rigoureux avant d'être commercialisé.

Histoire, Origine, Ragoût de Madrid 450 gr

Le Cocido Madrileño est l'un des grands emblèmes de la gastronomie madrilène, réinterprété ici avec une sélection rigoureuse d' ingrédients régionaux : viandes asturiennes , légumes de la Rioja et pois chiches de première qualité. Cette recette est née du respect de la tradition et de l'envie d'offrir un plat gourmand authentique, prêt à être dégusté à la maison sans perdre son essence maison.

Caractéristiques du ragoût de Madrid 450 gr

• Poids net : 660 g
• Conditionnement : bouteille en verre de 720 ml (12,5 cm de haut x 10 cm de large)
• Format : cuit et prêt à manger, il suffit de le réchauffer
• Texture : miellée, avec des légumineuses tendres et des viandes juteuses
• Saveur : traditionnelle, équilibrée et intense
• Allergènes : Ne contient aucun allergène déclaré (peut contenir des traces)
• Gluten : ne contient pas (peut contenir des traces)