Fromage à la Truffe Noire, 400 gr.

Fromage à la Truffe Noire, 400 gr

Que trouve-t-on dans ce Fromage à la Truffe Noire ?

Nous sommes face à un fromage à la truffe, fabriqué avec du lait cru de brebis et affiné pendant 60 jours. Ce fromage est semi-affiné et est associé à de la truffe noire d'hiver, ce qui lui confère une saveur et un arôme exquis .

Produits délices de la terre

Plus de 15 ans plus tard, la même passion qui unissait Mercedes, Lola et María Jesús, les fondatrices de Manjares de la Tierra, continue son travail. Ces trois femmes qui rêvaient d'apporter la saveur de la truffe dans le reste des foyers d'Espagne et du monde, faisant du diamant noir qu'est la truffe l'un des ingrédients gourmands par excellence.

À Teruel, Manjares de la Tierra est chargé de sélectionner la meilleure truffe noire de Sarrión et de la transformer en produits gastronomiques, en respectant toujours sa saveur intense et authentique et en atteignant un incroyable 5000 kg de truffe transformée par saison.

Ingrédients

Lait de brebis, truffe noire (Melanosporum), ferments laitiers, présure et arômes.

Valeurs nutritionnelles