Paprika de la Vera Aigre-doux, avec D. O. P. 125 grs

				ESTRELLAS
			


PIMAGVER

Nouveau produit

1,53 €

/ Prix ​​par unité

- +

Cantidad


Produit en stock (vendu par Anchoasdeluxe)

 
Plus d'informations

Paprika Amer, AOP De la Vera, 125 grs, BSB.

Que trouve-t-on dans ce produit ?

Le paprika doux-amer de Vera, une épice plus forte que le paprika doux, il doit donc être utilisé avec plus de parcimonie pour obtenir une touche savoureuse et délicieuse. Pour préparer du poulpe aux pommes de terre, des sushis au poulpe, des patatas bravas, de l'épaule de porc aux feuilles de navet...

Paprika de la Vera doux-amer avec une saveur, une couleur et une stabilité qui apportent la touche parfaite pour les repas. Une épice de qualité , avec une couleur rougeâtre, que nous pouvons ajouter dans différents plats, en obtenant une touche aigre-douce dans nos plats. Un produit traditionnel, fabriqué à la main avec une saveur plus forte que le paprika doux, il doit donc être utilisé avec modération pour obtenir la touche spéciale et distinctive et ne pas en faire trop.

Assaisonnement idéal à ajouter aux ragoûts, fabadas, plats de pommes de terre, plats de riz, œufs au plat et bien d'autres recettes.

Le Paprika de la Vera est un produit artisanal, unique en termes de concept et d'élaboration, ayant atteint la catégorie "Appellation d'Origine Protégée". Avec cette distinction, Paprika de la Vera affirme ses excellentes propriétés de qualité et de préparation, offrant un produit débordant de nature et de saveur, sélectionné sous un contrôle qualité rigoureux.

Histoire et tradition

La société Benito Sánchez Borja SL se consacre à l'achat, au broyage et à la vente de poivrons pour paprika, épices, fils et cordages depuis 1954.

Elle est propriétaire des marques " La Primavera " et " Primabor ", cette dernière bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée " Pimentón de la Vera "

Propriétés du paprika

Le paprika est riche en fer, ce qui aide à prévenir l'anémie, est riche en potassium qui aide à une bonne circulation, à la régulation de la pression artérielle et peut aider à prévenir les maladies rhumatismales ou l'arthrite. En plus d'avoir une teneur élevée en zinc qui aide au processus de croissance, est bénéfique pour le système immunitaire et la cicatrisation des plaies et aide à métaboliser les protéines.

Il contient beaucoup de vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6 et K, possédant des propriétés anticancéreuses, réduisant le cholestérol et le stress, et est bénéfique pour le système immunitaire et pour une bonne coagulation du sang.

 
Fiche technique
DéveloppementL'artisanat
FormatPeut
Poids Net125 grammes
SourceL'Estrémadure, Espagne
Appellation d'origine protégéeVera

QR Code

Menu