Pack de 4 fromages artisanaux d'Espagne

Pack de 4 fromages artisanaux d'Espagne : crème cantabrique, majorero, payoya et pría fumé

Que retrouve-t-on dans notre Pack de 4 Fromages Artisanaux d'Espagne ?

Avec le Pack 4 Fromages Artisanaux d'Espagne, nous vous proposons un voyage sensoriel à travers quatre régions aux identités propres : l'onctuosité lactique de la Nata de Cantabria , le caractère caprin du Majorero , la profondeur du Payoya Curado et la touche fumée incomparable du Pría . Une sélection idéale pour découvrir les contrastes de laits, d'affinages et de terroirs , sublimer votre table et savourer des accords qui changent tout : pain au levain, fruits secs, miel, compotes et vins blancs acidulés ou bières artisanales.

C'est un coffret polyvalent à déguster à la maison , à partager lors de réceptions et à surprendre les amateurs de fromages artisanaux . Idéal pour une dégustation guidée, pour découvrir de nouvelles saveurs ou pour redécouvrir des classiques avec des accords variés.

Contenu du paquet de fromage

• 1 morceau de fromage Nata DO Cantabria (530 gr environ)
• 1 morceau de fromage de chèvre Majorero (environ 250 gr)
• 1 morceau de fromage de chèvre Payoya affiné (environ 250 gr, affiné)
• 1 morceau de fromage fumé de vache et de brebis de Pría (environ 450 gr)

Profitez de notre Pack de 4 Fromages Artisanaux d'Espagne

Queso Nata AOC Cantabrie (environ 530 g) — Riche en produits laitiers, onctueux et subtilement sucré, il présente une texture crémeuse et une finale agréable. Parfait avec du pain moelleux , de la confiture de fruits rouges ou du miel doux ; accompagnez-le d'un vin blanc jeune ou d'un cidre frais.

Fromage de chèvre Majorero (environ 250 g) — Caractère caprin net et élégant, pâte ferme et arômes évoquant l'île et ses vents. Il se marie parfaitement avec des amandes grillées , du miel et du pain croustillant ; il se marie parfaitement avec un vin blanc minéral ou une bière blonde .

Fromage de chèvre Payoya affiné ( environ 250 g) — Intensité équilibrée, notes de noix et finale persistante. Sublime avec de la gelée de coing ou de la compote de pommes , et un fino ou un amontillado pour un contraste culinaire.

Fromage fumé de vache et de brebis de Pría (environ 450 g) — Arôme fumé traditionnel avec un arrière-goût lactique et une texture souple. Idéal avec du pain de seigle , du beurre et des cornichons ; à déguster avec une bière brune ou un blanc atlantique bien acidulé.