Nougat à la Main les jaunes d'œufs 300 g

Yema Artisan Nougat, 300 grs

Que contient ce produit ?

Nougat à base d'amande et de jaune confit . Il a une texture très similaire à celle du massepain, bien que sa saveur soit différente. C'est l'un des plus anciens nougats. Il a un goût très similaire au nougat au jaune d'œuf rôti, mais il n'est pas aussi sucré que celui-ci.

"Peut-être le meilleur nougat"

Forts de plus de 100 ans d'expérience et de succès commerciaux, ils continuent à élaborer leurs produits artisanaux avec la même exigence. Basé sur l'engagement, l'honnêteté et l'engagement des trois générations.

Pendant tout ce temps, Nougat Monerris, est devenu une référence au niveau national . Devenir un incontournable de notre table à Noël, car nous ne pouvons manquer aucun de ses produits magnifiques et artisanaux.

L'une des rares entreprises à suivre un processus de production soigneusement élaboré , difficile à trouver aujourd'hui, et bien plus encore dans l'industrie du nougat.

Ses figurines en massepain, gâteaux yema, pains de Cadix, etc. Ils sont fabriqués à la main, un par un , par du personnel spécialisé. Aspect à souligner puisqu'il leur a permis de conserver des recettes traditionnelles , ce qui, l'introduction de machines dans ce secteur, les a contraints à abandonner.

Ingrédients

Sucre, amande, jaune d'œuf (15%), gaufrettes (fécule de pomme de terre et E-22 (lécithine de tournesol)), cannelle moulue et conservateur E-200 (acide sorbique).

* Peut contenir des traces de fruits à coque, farine de blé et dérivés laitiers