Mousse de magret de canard à l'armagnac, 130 grs

Découvrez : Mousse de Magret de Canard à l’Armagnac – 130 g, Sans Gluten

La Mousse de Magret de Canard à l’Armagnac de Katealde est une spécialité gourmande qui associe la douceur du magret et du foie de canard au parfum profond de l’Armagnac. Le résultat est une mousse élégante, délicate et au goût long en bouche, idéale pour canapés, entrées et plats raffinés.

Tradition et Qualité

Katealde élabore tous ses produits artisanalement à Alsasua (Navarre), au pied de la Sierra d’Urbasa, où les canards sont élevés en plein air depuis les années 80.

En contrôlant l’ensemble du processus dans ses propres fermes et en nourrissant les canards exclusivement au maïs, Katealde garantit une qualité exceptionnelle et une saveur authentique.

Une Saveur qui Surprend

L’association du magret de canard avec une touche d’Armagnac crée une mousse douce, aromatique et parfaitement équilibrée. Une expérience gourmande conçue pour sublimer tout canapé ou apéritif.

Ingrédients

25 % foie de canard, 25 % magret de canard, viande et gras de porc, œuf, lait, sel, conservateur, épices naturelles, 0,2 % Armagnac.

Sans gluten.

Caractéristiques

• Marque : Katealde
• Format : Boîte 130 g
• Origine : Alsasua (Navarre, Espagne)
• Élaboration : Artisanale
• Saveur : Douce, aromatique avec notes d’Armagnac
• Texture : Mousse légère et crémeuse
• Sans gluten : Convient aux coeliaques

Suggestions de Service

• À tartiner sur pain grillé, brioche ou crackers fins.
• Idéale pour des canapés élégants et des apéritifs raffinés.
• Parfaite avec vins doux, effervescents ou blancs jeunes.
• À utiliser comme touche gourmet dans des plats de viande blanche ou de légumes.

Engagement envers la Tradition

Katealde perpétue les valeurs de l’élevage en plein air et de la production artisanale, garantissant des produits authentiques de grande qualité.

Questions Fréquentes

Faut-il la réfrigérer ? Pas avant ouverture ; après ouverture, oui.

Comment la servir ? Bien froide, tartinée sur pain ou toasts.

Est-elle sans gluten ? Oui, c’est un produit sans gluten.