Mojo Picón 130 gr

Mojo Picón 130 gr

Découvrez Mojo Picón

Mojo Picón est une sauce traditionnelle canarienne au goût épicé et vibrant , parfaite pour les amateurs de saveurs intenses. Sa texture douce et son arôme épicé rehaussent n'importe quel plat. C'est l'accompagnement parfait des pommes de terre, des viandes ou même du poisson. Bien agiter avant de consommer pour profiter de toute sa puissance gustative.

Utilisation et association du Mojo Picón

• Servez avec des pommes de terre ridées traditionnelles pour une expérience canarienne authentique.
• Parfait pour les viandes grillées, soulignant leur saveur avec une touche épicée.
• Idéal pour les poissons grillés ou cuits au four, apportant une note épicée.
• À utiliser comme trempette pour les légumes crus ou les toasts gastronomiques.
• Accompagnez-le d'un vin blanc sec ou d'une bière artisanale légère.

Élaboration, maturation et commercialisation du Mojo Picón

Le Mojo Picón de Conservas Juker est fabriqué à la main , en utilisant des ingrédients naturels de la plus haute qualité. Le mélange de poivron rouge , d'ail , de cumin et de paprika est cuisiné selon des méthodes traditionnelles, garantissant une saveur fidèle à la cuisine maison . Avec la certification Artisanat de La Rioja , ce produit est commercialisé en production limitée , garantissant exclusivité et fraîcheur.

Origine des conserves Juker

Conservas Juker est une entreprise familiale fondée dans le but de produire des conserves artisanales et de les positionner dans un segment premium. Située à La Rioja, elle se distingue par sa production manuelle et l'utilisation de matières premières de haute qualité . Chaque produit reflète l’essence de la cuisine traditionnelle maison , atteignant la plus haute qualité sans perdre l’authenticité des saveurs originales.

Caractéristiques du Mojo Picón

• Couleur : Rouge profond, caractéristique du poivre.
• Texture : Douce et légèrement dense, facile à étaler.
• Saveur : Épicé avec des notes fumées et épicées.
• Arôme : Épices intenses et poivrons frais.

Ingrédients : Eau, huile d'olive, poivron rouge, vinaigre d'alcool, amidon de maïs modifié, pâte d'ail (ail, acidulant : acide citrique), paprika, cumin, sel, sucre, colorant : oléorésine de paprika, stabilisants : gomme xanthane et gomme guar, extrait d'épices.