Gin Reserve Juniper Cask Siderit, 700 ml

Gin Reserve Juniper Cask Siderit, 700 ml

Découvrez : Gin Reserve Juniper Cask Siderit 700 ml

Le Gin Reserve Juniper Cask Siderit est une édition limitée et exclusive, vieillie pendant 11 mois dans des fûts en bois de genévrier (Juniperus). Ce procédé unique lui confère une couleur jaune paille, un arôme boisé et enveloppant de genévrier, ainsi qu’une personnalité distinctive rendant hommage à la plante essentielle du gin : le genévrier.

Vieillissement en fûts de Genévrier

Ce gin singulier repose dans des fûts de genévrier de 85 litres pendant près d’un an, absorbant les arômes naturels de ce bois rare. Le résultat est un gin au caractère intense et équilibré, où le genévrier est la star, accompagné de notes toastées et de nuances herbacées. Sa texture soyeuse et sa finale sèche en font un véritable joyau pour les amateurs de gin artisanal.

Édition Limitée et Numérotée

Seulement 10 fûts sont produits chaque année, soit un total d’environ 1 250 bouteilles numérotées. Chaque lot est élaboré de façon artisanale et présenté dans un coffret personnalisé avec la description du produit et sa fiche de dégustation officielle. Le premier millésime a été distillé en 2016 et embouteillé en 2017, marquant un nouveau chapitre dans l’histoire de la Distillerie Siderit.

Notes de Dégustation

• Aspect : jaune paille brillant, limpide et lumineux.
• Nez : arôme intense de bois de genévrier, avec des touches balsamiques et fumées.
• Bouche : équilibrée et élégante ; dominée par des notes de genévrier frais, du bois toasté et une finale sèche et raffinée.
• Finale : longue, aromatique et persistante, avec un caractère herbacé et une subtile douceur naturelle.

Conseils de Dégustation

• À déguster pure ou avec un gros glaçon pour en apprécier toute la pureté et la complexité.
• Idéale pour les dégustations premium de gins vieillis.
• Parfaite en accord avec des produits fumés, des fruits secs ou des desserts au chocolat noir.
• Édition de collection présentée dans un coffret luxueux avec fiche de dégustation.

Un Hommage au Genévrier, l’Âme du Gin

Le Gin Siderit Reserve Juniper Cask élève la tradition du gin à un niveau supérieur. Son vieillissement en fûts de genévrier lui confère une profondeur aromatique unique qui met en valeur l’essence du gin : la baie de genévrier. Élégant et naturel, c’est une pièce de collection de la gamme artisanale Siderit.

La Distillerie Siderit

Fondée en 2013 en Cantabrie, la Distillerie Siderit est née du rêve de créer des spiritueux premium alliant tradition artisanale et innovation technologique. Créée en pleine crise économique par David Martínez et Rubén Leivas, elle est passée d’un petit atelier de 80 m² produisant 6 000 bouteilles par an à une distillerie moderne produisant plus de 250 000 unités distribuées dans plus de 35 pays.

Caractéristiques :

• Marque : Siderit
• Type : Gin Reserve (vieilli en fût de genévrier)
• Format : Bouteille de 700 ml avec coffret personnalisé
• Degré d’alcool : 43 % vol.
• Vieillissement : 11 mois dans des fûts de genévrier de 85 litres
• Couleur : jaune paille brillant
• Production annuelle : 1 250 bouteilles numérotées (10 fûts)
• Premier millésime : 2016 – embouteillé en 2017
• Origine : Cantabrie, Espagne
• Édition : Limitée et exclusive

Questions fréquentes sur le Gin Reserve Juniper Cask Siderit

Qu’est-ce qui rend le Gin Reserve Juniper Cask Siderit unique ? Son vieillissement pendant 11 mois dans des fûts de genévrier, qui lui confère un caractère singulier et un lien direct avec les origines du gin.

Combien de bouteilles sont produites par an ? Seulement 1 250 bouteilles numérotées, issues de 10 fûts de 85 litres.

Quels arômes et saveurs dominent ? Genévrier frais, bois toasté, notes balsamiques et une touche sèche élégante.

Comment le déguster ? Pur ou sur glace, idéal pour une dégustation lente afin d’en apprécier l’équilibre entre fraîcheur et maturité.

Pourquoi s’agit-il d’une édition de collection ? En raison de sa production limitée, de son élaboration artisanale et de sa présentation exclusive avec fiche de dégustation.