Le Salmorejo, Cordobés artisan 400 grs


SALCOR400

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Pot de Salmorejo Cordobés, 400 grammes, sans conservateurs ni colorants. Que trouvons-nous dans ce produit? Le Salmorejo, Cordobés, dans un pot de 400 grammes, un rafraîchissant, nourrissant et délicieux plat, parfait pour profiter des journées chaudes. Plat principal ou d'un parfait complément à d'autres plats. Manger bien frais et accompagné de jambon ibérique, haché, l'oeuf dur haché et un filet d'huile d'olive extra vierge, vous pouvez aussi diffuser sur un toast de pain pour accompagner le morceau de jambon ibérique, ou fumé au goût. La tradition gastronomique Le Salmorejo, cordobés est une très vieille recette de la cuisine de cordoue produite à partir de l'écrasement de la tomate, l'ail, le pain, l'huile, le vinaigre et le sel, la réalisation d'une texture fine et homogène. Ce délicieux produit ne porte pas de conservateurs ni de colorants, réalisé entièrement à la main, en suivant la tradition et avec les meilleures matières premières. C'est un plat idéal pour prendre très froid, parfait pour se rafraîchir lors des journées chaudes. Il est généralement servi avec du jambon haché et l'oeuf. Vous pouvez également profiter de ce qui est saupoudré sur des tranches de pain de pain et sur eux le goût de chacun, jambon ibérique, fumé, en conserve ou de légumes. Garde-manger de la nos qui appartient à la coopérative Emballés Lola S. C., qui a émergé en 1995. Donc, ils ont formé un groupe de cinq femmes avec l'intention de créer des emplois pour les femmes dans Villarrubia, Córdoba. Leur but était de fournir des repas cuisinés à aider les familles à économiser du temps, mais pas lésiné sur la puissance de la famille, en offrant des produits de qualité à un prix abordable. Leurs produits sont fabriqués à partir de matières premières obtenues directement à partir de le verger dans la ville de cordoue, à la réalisation d'une cuisine artisanale, sans conservateurs ni colorants fournir le plus de haute qualité, en suivant la tradition culinaire de l'Andalousie. Comme un résultat de l'effort de la qualité, de l'artisanat et de soins pour les matières premières de la société a obtenu la reconnaissance de la Qualité Certifié, une marque qui promeut ces produits avec une qualité différenciée. Propriétés de salmorejo Le Salmorejo, cordobés est un plat très riche en fibres végétales, qui aide à la digestion, et de la vitamine C et E. il Est une source naturelle d'antioxydants en raison de la tomate, qui permet également de garder leurs propriétés intactes, de vitamines et de minéraux, car ils ne sont pas traités avec l'utilisation de la chaleur. L'huile d'olive fournit des acides gras, à la santé cardiaque, et l'ail donne un effet vasodilatateur très bénéfique pour la circulation. Lorsque vous ajoutez le jambon a obtenu une grande quantité de fer, de protéines et de vitamine B12, et avec l'œuf plus haute qualité de protéines et de vitamines du groupe B Ingrédients Tomate, pain (farine de blé, eau, sel et levure), huile d'olive extra vierge, ail, vinaigre de vin et le sel.

 
Fiche technique
Développement L'artisanat
Format Bocal en verre
Poids Net 400 grs
Source Cordoue, Espagne
 
CONSEJOS

El salmorejo cordobés es una receta muy versátil que sirve como plato principal, como acompañamiento y guarnición de un segundo plato o como salsa.

Se puede acompañar de jamón y huevo picado o disfrutar untándolo en tostas de pan y sobre ellas al gusto de cada uno, ibéricos, ahumados, conservas o vegetales.

Agitar y servirse frío. Un plato refrescante para los días de calor.

 
GARANTÍAS
  • Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfectas condiciones.
  • Nuestra tienda gourmet lleva desde el 2012 entregando pedidos en España y Europa.
  • Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a su casa en 24-72 horas.
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