Fromage de vache La Cueva de Llonín, 400 grammes environ

Fromage de vache La Cueva de Llonín, 400gr environ

Que trouve-t-on dans ce fromage de vache La Cueva de Llonín ?

Fromage artisanal au lait de vache, c'est un fromage crémeux et fondant, façon brie ou camembert.

Un fromage artisanal d'une qualité incomparable, aux doux arômes de champignons, crémeux et complexe, avec des notes d'herbe fraîche.

• Sa pâte est de couleur jaune clair avec de petits yeux légèrement humides.

Caractéristiques du fromage de vache La Cueva de Llonín :

• Type de lait : lait de vache pasteurisé
• Dégustation:
• Pâtes : molles non pressées
• Croûte : Sa croûte est blanche avec une texture veloutée, due à l'affinage naturel du fromage, dû à la moisissure qui la recouvre.
• Origine : Asturies

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, présure, sel commun et stabilisant.

Valeurs nutritionnelles