Fromage de vache est Mûri pendant Deux Mois, 300 grammes environ.


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Fromage de vache est Mûri pendant Deux Mois. De l'artisanat. Doux, agréable, une touche salée

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Fromage de vache affiné 2 mois, 300 grs env.

Que trouve-t-on dans ce produit ?

Fromage artisanal au lait de vache, avec deux mois d'affinage. C'est un fromage à pâte molle, un peu salé. Sa croûte est fine, de couleur jaune, douce et de texture comestible.

  • Fromage De Vache
  • 2 mois d'affinage
  • Lisse avec une touche salée
  • Croûte fine, molle et comestible

Ce fromage est idéal pour les salades, les desserts ou à déguster à l'apéritif.

Ce type de fromage ne se périme pas, il mûrit davantage. Du fait de sa fabrication artisanale, des moisissures naturelles peuvent apparaître, cela ne veut pas dire que le fromage est en mauvais état.

Pariez sur la qualité

Milagros Lombera et sa famille fabriquent du fromage à Las Garmillas, un petit quartier situé à Ampuero, une charmante ville cantabrique, dont elle tire son nom depuis de nombreuses années.

Nous avons trouvé le fromage pasiego, une délicatesse authentique, qu'ils continuent d'apporter au marché Ampuero, où son histoire a commencé.

Leur identité est très claire et marquée, leur engagement envers la qualité, ils réalisent donc de petites productions qui garantissent la plus haute qualité.

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé, présure, stabilisant, ferments lactiques et sel.

 
Fiche technique
DéveloppementL'artisanat
Poids Net300 grammes
SourceLa Cantabrie, Espagne
SaborSuave
CuraciónSemi-Curado
Tipo de LecheLeche de Vaca

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