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Fromage de chèvre au lait cru 390 g Env.


CRIVEN007

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Fromage de chèvre au lait cru, 390 grammes environ Que trouvons-nous dans ce produit? Fromage de chèvre au lait cru dans les Picos de Europa. Un fromage avec un goût agréable, différent, original et très riche. Un délice artisan de 390 grammes environ. Fromage de chèvre au lait cru Artisan Des Sommets de l'Europe Une saveur agréable Le fromage fait avec du lait cru, quelle est la signification de cette fonction? L'élaboration avec le lait cru ne pas effectuer tout le processus, thermique ou physique élimination des bactéries, des micro-organismes du lait restent inchangées, et passer le fromage directement, ce qui implique un contrôle exhaustif dans le développement. Les chèvres sont trouvés dans un environnement naturel idéal avec un grand végétation autour d'elle. Le lait cru propose des saveurs plus intenses et plus personnalisée et avec un point d'aigre,épicé et le sel. Zone géographique La zone de production du lait adapté pour la production de Fromages de chèvre "Sotorraña", comprenant les municipalités de la Région de Liébana: Potes, Pesaguero, Cabezón de Liébana, Camaleño, Castro Cillorigo, Tresviso et Vega de Liébana et à la Municipalité de Peñarrubia, dans le sud-ouest de la Communauté Autonome de Cantabrie.La recette traditionnelle et artisanale. Ingrédients De lait de chèvre cru, ferments lactiques, présure naturelle et de sel de mer.

 
Fiche technique
DéveloppementL'artisanat
Poids Net390 grammes
SaborMedio
CuraciónSemi-Curado
Tipo de LecheLeche de Cabra
Zona de ProducciónAsturias
 
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