Fromage de chèvre au lait cru 390 g Env.

Fromage de chèvre IGP Los Beyos, 400 grs

Que trouve-t-on dans ce produit ?

Produit à la main, le Fromage de chèvre IGP Los Beyos est un fromage au goût intense, bien qu'agréable et équilibré. De forme cylindrique, à croûte nette et à coupe blanche sans yeux, grâce au temps de maturation, il dégage des arômes caprins clairs dérivés de la matière première avec laquelle il est produit.

• Fromage de chèvre
• Artisan
• Depuis les Pics d'Europe
• Agréable, saveur moyennement intense

Zone géographique IGP Los Beyos

L'aire géographique délimitée, pour la production et l'affinage des fromages couverts par l'IGP « Fromage Los Beyos », est constituée des communes d'Oseja de Sajambre, Amieva et Ponga ; le premier correspond administrativement à la Communauté autonome de Castilla y León et ceux de Ponga et Amieva à la Principauté des Asturies.

Avec la recette traditionnelle et artisanale.

Ingrédients