Anchoas Extra Grandes 55 filetes. Ana Maria


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Fiche technique
Origen del Bocarte Engraulis Encarsicholus (anchoa del cantábrico)
Ubicación de la conservera Santoña (Cantabria) España
Elaboración Tradicional
Comensales 8/10 Comensales
Filetes 50/55 Filetes de anchoa
Tamaño de la Anchoa Extra Grande
Aceite Oliva
Formato Bandeja
 
VÍDEOS

 
CONSEJOS

Las anchoas siempre deben de conservarse en el frigorífico hasta su degustación, una vez queramos disfrutar de estas, las sacaremos unos 15-20 minutos antes para que a temperatura ambiente el aceite y la sal se disuelvan de su posible solidificación a causa del frío.

Las anchoas deben abrirse y consumirse en su totalidad, la luz y el aire irán resecando las anchoas sobrantes y no estarán en las mismas condiciones que las primeras.

Siempre que sea posible una anchoa se conserva y se presenta mejor en formato de lata, más caducidad, mejor presentada por su forma horizontal que a la hora de colocarla es mejor.

En la lata no la afecta ni la luz, ni el aire y los vahos que se pueden generar en un tarro de cristal.

 
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Raul R. publié la 20/12/2018 suite à une commande passée sur 17/12/2018

5/5

Buenisimo

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Ramon C. publié la 02/12/2018 suite à une commande passée sur 02/11/2018

5/5

Espero que sean buenas por el tamaño, todavía no las he probado

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Andrea B. publié la 01/12/2018 suite à une commande passée sur 31/10/2018

5/5

me gusta,muy muy bueno

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Antonio José D. publié la 01/12/2018 suite à une commande passée sur 15/10/2018

3/5

Esperaba más. Sabor más pronunciado

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